1 kg jablek na kostičky
šťáva z 1 citronu na pokapání jablek
25 dkg másla/tuku
20 dkg cukru
špetka soli
1 vanilkový cukr
4 vejce
40 dkg polohrubé mouky
1 prdopeč
1/2 lžičky skořice
2 lžíce moučkového cukru na posypání
Tuk, cukr a vejce utřeme do pěny. V míse si smícháme ostatní přísady a vmícháme do pěny. Těsto se zdá tuhé, ale po přidání pokrájených jablíček v závěru zvláční.
Z těsta děláme na plech malé bochánky a pečeme při 180 ° cca 35 minut, ale záleží na troubě. Hodně vyskočí, tím je dávejte víc od sebe. Teplé sypeme moučkovým cukrem.
Recept poslala Úsměvka s dodatkem:
„ Tohle na plechu je z poloviční dávky “
Oooooo, to je paráda a musí to být dobre , jal dlouho vydrží ? Zítra jedu do Praglu na víkend, kdybych je upekla dnes, tak do soboty asi neee? Zítra je pect mužů jediné brzicko rano, než půjdu do rachoty
Věruško, když je po vychladnutí dáš do sáčku, tak určitě vydrží. Já je dělala v neděli a v úterý jsme je ještě jedli.
Tohle se mi líbí moc. Ve sklepě je pořád skoro metrák jablek a zase by ubylo kilčo :-).
Už nevím co s nimi. Přesnídávek mám pro celo MŠ, povidel pro pekárnu, kompot nikdo nechce a tak peču :-(.
Calvados?
A kdo ho vypije? A rozdat ho? Jsem lakomá ;-).
Nerozdávej. Jen nám nenápadně naznač, kde máš klíče od sklepa a vyraž třeba k holiči. 🙂
Tam už jsem nebyla asi deset let.
Přijedu!
Jdu něco pohledat a hned ti to pošlu, teda, pokud to najdu – jablíčkovou kuchařku.
Děkuju :-). Určitě něco využiju. Jen mám obavy, že už nám z toho vyroste z pozadíčka jabloň ;-O.
Mno, tak já bych začala jablky naslano: Jedno do kachny, něco k vepři, pak bych vyvinula nějakou pikantní omáčku k hovězímu. To je tak půldruhýho kila všechno dohromady. A ten zbytek: Trochu na sladké pečení, něco za syrova a pak bych poslechla Helenu. To mi připadá velmi smysluplné využití. Jo, a ocet. 🙂
Dost ti závidím. Já letos jablka kupuju už od prosince. Bylo jich hodně, ale strašně malilinkatá. Zimní začala brzo odcházet, tak se furt strouhalo a požíralo – naštěstí jsou u nás v kurzu, tak nikomu nevadilo, že se musí konzumovat v nadstandardním množství. Teď jsem si dala limit – nakupuju tři kila týdně. Ale taky se tenčí zásoby, brzy dojde na kupování v krámě. Naštěstí se tu dají koupit víceméně lokální. Zatím. Pak nastane to hluché období, než nastoupí jahody a jiná červeň.
Hele, a co jablečný čatní? Je výborný! A když to zastreilizuješ, vydrží roky…
Já už nechci nic cpát do flašek, kromě hadru na nádobí a kočky, už jsem tam nacpala fšechno :-).
Křížaly! 🙂 🙂 🙂
Těch mám už taky na pár let. . . .
Prčený čaj!!
Tak udělej jablečník (něco jako perník, tam přijde minimálně 60 dkg vykrájených a nastrouhaných jablek) nebo jablečné bábovky (tam určitě 0,5 kg vykrájených a nastrouhaných jablek). Tuším, že ty bábovky jsem zde již dávala. Popřípadě písni, recepty pošlu.
Výborná jsou pokrájená k sýru, třeba k hermelínu, podaruj nějakého myslivce, dá to do krmelců …….
Jo, taky jich hodně upotřebíš na jablečný dort – na dno formy piškoty, svařit jablka s pudinkem, nalít na piškoty a potom postříkat šlehačkou.
Myslivci dostali tak dva metráky. Už nechtějí, ono to není zrovna dobré krmení, málo kalorií a plný žaludek. Musí dávat postupně jen pár kousků.
Jablečný dort mám v plánu zítra a vezmeme ho v sobotu k mladým.
Jj, nemají to rádi, mám jednoho doma, tak o tom něco vím.
Holkykluci, Na PŽ je pěknej jablkovník.
Je to dost podobné tomuto, ale přiznám se, že se mi to velice líbí.
jj, taky jsem na něj koukala a zaujal
Dnes jsem ho dělala – je to v podstatě žemlovka, shodli jsme se s manželem, ale prudce jedlá. Ty ořechy to šouply o třídu výš. Zdobení bylo šlehačkové, celý „chlebík“ zmizel rychlostí blesku. Strčila jsem to do biskupské formy ze silikonu, papíru tedy netřeba, a pekla dýl o cca 10 minut. Asi záleží na troubě.
Tohle by mělo být ideální na nedělní snídani. Už jsem si vydyndala část z dnes v Kaufu zakoupených, akcových jablíček. 😎
Jen nevím – loupat, neloupat??
Já je loupala a vykrájela, nevím, asi by neoloupané nebyly dobré. Ale vyzkoušej, uvidíš. To 1 kg je právě čisté váhy.
No myslím, že ta půldávka bude stačit a když jen na snídani, tak jsem koukala, že i 4mi to půjde podělit.
To na PŽ mi přijde spíš jen jako dezertík – něco jako šarlotka – hodně jablíček a málo těsta.
15? No nevím nevím ?
Hele, to na plechu je na velkém plechu, fakt 15 větších bochánků. Je to výborný, já snědla jeden, ten můj 3 a měli jsme dost. Ale třeba to dáte. ?
Já to zkoušela, tak jsem netušila, že to tolik nabobtná. Takže z poloviny dávky na velký plech, když jsem to vyndala, tak byl plech totálně plný, dokonce jsem některé bochánky od sebe odřezávala nožem. Tím bych příště dala na plech max. 10 bochánků.
Jak já sladké nemusím, tak toto mi moc chutnalo.
No ono už je rozhodnuto- ochutnal jablíčka a budu ráda že dostanu to čtvrtkilo. ?
Původně jsem jich chtěla víc, když píšeš že by mohly vydržet dýl.
Třeba jablíčka nesežpapá a bude i na poloviční dávku ??
Jj, opravdu v neděli odpo jsem je dělala a v úterý ještě dobrý. Ve středu nevím, ve čtvrtek si jeden poslední strčil do mikrovrnky a ještě ho snědl.
Jsou tvrdá, šťavnatá, mohla by chvíli vydržet. Na kuchyňskou úpravu bývají uvolňována až když hrozí brzká zkáza?… a nebo když si dupnu ?
Zitra recept pozdeji 😉
A já jdu do kolbenky na půl šestou, to není fééééér ?
Kecám, stejně se sem nedostanu dřív jak ve čtyři odpoledne ?
Mám otázku z jiného oboru……nema někdo praktické zkušenosti s 5G sítí ? Padá to/ nepadá to,je to pro blbě/ není atd?
No nevím, nejsem ta pravá, páč tomu vůbec nerozumím, ale ….. na tydlifonu mám 4G a dobrý, ale vypadne vysílač, proud, nedostupnost operátora …. je toho moc, co to dokáže shodit a zneaktivnit, tak je to stejně nedostupné, jako ten druhý tydlifon, který má přístup jen na wifi.
A navíc si myslím, že tady to ještě ani není, ne? Co vím, tak se to koncem loňského roku jen testovalo ….. i když, je možné, že to některý z těch „tří“ operátorů již spustil. A bude to drahé jako blázen, si myslím.
Pokud jsi jedna z nich (myslím operátorů), tak se omluvuju, ale je to můj názor.
Neboj nejsem. Jen mi to jeden vnucoval. Ale je to dobrá historka pro pobavení. Já nebrat antibiotika,tak jsem byla 3 dny v lihu. Máme internet přes pevnou linku. Ve středu přestal jit. Tak tam volám na technickou podporu. Nejdřív hodinu poslouchám úryvek z písně Chandelier od zpěvačky Sia. Když to slyšíte po padesátý,tak při tom one two three four máte chuť mlátit do rytmu hlavou do zdi.po cele hodině čekání jsem se dostala na živého člověka. Po jeho marných pokusech že mě udělat blbce,že ani neumím správně vyrestartovat modem,mi po několika testovanich sdělil,že modem je kaput. Objednal mi nový na prodejnu,aby se druhý den mohl vyzvednout. Tam mi začali vnucovat tu 5 G. Ale musí přijít nějaký technik,aby to proměřil,jestli to vůbec jde ( někdy příští týden). Po mých protestech,že nemůžu čekat tak dlouho a nechce se mi připadne kupovat 2 modemy za dva týdny, tak mi půjčili (naštěstí ) modem za vratnou zálohu. Po práci jsem začala zapojovat modem…..a hádejte….kdo hada,že nefungoval taky,tak má pravdu. Tak jsem zvedla zas telefon a 45 min jsem poslouchala zas tu blbou písničku. Po dalších testech se technicka rozhodla,že mi pošle domu technika. Mel přijít dnes mezi 12.15 a 14.15. Tak odejdu z práce před polednem,abych tam byla a cca 12.10 mi při čekání na bus zvoní telefon. A volá technik,že měl přijet,ale že nepřijede, protože by stejně nic nezjistil. Při cestě ke mě a kontrole trasy potkal kolegy,kteří pracovali na první plánované etapě upgradu sítě a ten internet mi jít nemůže,protože je to prostě prekopany. Proč to nevědí na technické podpoře nevěděl a proč mě nikdo předem neinformoval,když měli,také netušil.
Ale že večer by to mělo jít…..a v tom měl pravdu
Jo, tak s těma se dobře jedná. Moje Prvorozená s nima začíná hovor slovy o tom že je blbá mladá blondska a aby na ní mluvili pomalu, že pomalu chápe. Vždycky jí to sežerou a pak se divěj, když řeknou že má zmáčknout takový červený puntíček a ona se nevinně zeptá, zda maj na mysli ten interrelevator outputu k externímu napájení…(to jsem si samo vymyslela, já většinou u počítače a modemu nedokážu ani přečíst, co tam je psáno), ale Prvorozená se v tom vyzná, ale občas potřebuje helfnout. A když je připraví na to, že budou mluvit polopatě, tak se většinou zadaří.
Kočky, jedna z vás poslala toto ….. jsem ráda, že tam moje kolbenková pozice není ??? (brouku promiň, ale to jsem musela)
PRO STEJNÝ STAV:
Akademický malíř je pod obraz,
anesteziolog je v bezvědomí,
boxer je ztřískanej,
dermatolog je kožený,
dopravák má špičku,
dřevorubec je zrubanej,
elektrikář je nadrátovanej,
funebrák je tuhej,
hudebník je na moll,
chmelař je jako žok,
kanonýr je jako dělo,
karbaník je zkárovanej,
klempíř je na šrot,
kněz je jako slovo boží,
kominík je zčazenej,
kovář je zbušenej,
kuchař je na kaši,
květinářka je vykropená,
kynolog je jako doga,
písmomalíř je zlinkovanej,
malíř pokojů je zmalovanej,
letec je jako bomba,
loutkoherec je zpumprlíkovanej,
metař je nametenej,
meteorolog je na mraky,
myslivec je piclej,
ocelář je zkalenej,
dřevorubec je nalámanej,
pištec je zhvízdanej,
pneuservisman je gumovej,
pumpař je total,
pyrotechnik je jako puma,
řezník je jako prase,
řidič je zřízenej,
sedlák ji má jak vidle,
selka je jak motyka,
sklenář má okno,
sládek je nachmelenej,
soudce je jak zákon káže,
švadlena je na hadry,
truhlář je jako prkno,
uklízečka je na prach,
veterinář je jako zvíře,
výhybkář je namazanej,
zahradník je zlitej,
zaměstnanec autobazaru je jetej,
zoolog má opici,
zootechnik je jako dobytek,
zpěvák je zhulákanej,
zákazník má nakoupíno.
(No, není čeština úžasná?!)
UŽ DÁVNO TVRDÍM, ŽE BÝT VĚTŠÍ NÁROD,
je čeština jazykem diplomatů a mezinárodních smluv, protože je mnohem bohatší a přesnější než francouzština!
Moje tam tez neni 🙂
Nevím, nevím, že by geolog byl na šutr? Já byla v životě jen 2x a tak si to moc nepamatuji…
Oba kluci tam jsou, já naštěstí ne, ale je to moc vtipný????
Ja tam taky nejsem 🙂