(1156) Mandarinkové řezy

4 vejce (žloutky+bílky)
150 g moučkového cukru
Citronová kůra, vanilkový cukr
1,5 dcl oleje
0,5 – 1 dcl mléka
200 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 mascarpone, 2 tvarohy
Dort želé
Mandarinky konzervované

Těsto:
Šlehat žloutky s cukrem,vanilkovým cukrem, citronová kůrou, pak přidat olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva, mléko (postupně do konzistence medu). Pak opatrně  přidat vyšlehané bílky. Nalít na vymazaný plech.
Vyhřátá trouba na 180°C, péct cca 15 min.

Krém:
Smíchat tvarohy s mascarpone, osladit moučkovým cukrem, vanilka ( možná přidat želatinu).
Vychladlý korpus potřít marmeládou, krémem,pokládat okapanými mandarinkami. Připravit dort želé že šťávou z mandarinek a nalít postupně na plech. Nechat vychladnout.

Je to na velký plech 30×36 cm.

Recept poslala: Peříčko

Příspěvek byl publikován v rubrice Sladké pokrmy. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

12 komentářů: (1156) Mandarinkové řezy

  1. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Přiznám se, že na můj vkus je tam toho trochu moc – marmeláda, tvaroh a navrch ještě želé …..
    Ale určitě to bude dobré ?

  2. lakysa22 napsal:

    Maremeldádou potřít jen jemně (zakoupit póry v těstě), tvaroh s mascarem dobrý, a marmelinky polít želé, aby neosychaly – bude to móc drobné i třeba s jiným ovcocem! Bude tu synátor, určitě neporhdne ??
    Peříčku dík!

  3. jarybarka napsal:

    To se mi líbí moc.Ještě dnes budu dělat dortík pro dětičky
    a možná i takovouto krásnou „buchtu“.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..