Kuře
Česnek
Olej
Sůl
Kmín
Rozmarýn
Kuře opláchnu osuším a naporcuju, přičemž oddělím hřbet a vykostím prsa.
Na pánvi rozpálím olej a dám osolené a maličko okmínované porce kuřete. Hřbet nechám na polévku. Osmahnu z obou stran.
Ze dvou palic nového česneku odstraním bubáka a tak jak jsou, je nakrájím na plátky a přidám ke kuřeti do pánve. Kuře zvolna opékám z obou stran do zlatova.
Hlídám česnek, aby se nepřipálil.
Podávám s bramborem a salátem.
Recept poslala: Jarybarka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Vypadá to silně jedle. Kuřecí maso můžeme na všechny způsoby, určitě tento recept zkusím.
ahoj lidi,
tak jsem doufala, že po dovolené v Řecku přihodím nějaký regionální recept. Ale bohužel – kuchař v hotelu používal místo minutky detektor kouře a sůl pro něj bylo exotické koření. Takže nic, ale jsem ráda, že jsem zpět :o)
Vzpomínám si kdysi na Krétě to bylo podobné. K snídani sušenky z marketu, k večeři ve friťáku osmažené rybí prsty s hranolkami. A jako perlička na závěr – salát na malém talířku určený pro 2 osoby, takže z něj jedli třeba dva úplně cizí lidé. My se vyskytovali naštěstí v sudém počtu.