1 větší kuře
koření podle chuti
sůl
máslo
Kuře opláchneme, osušíme, potřeme máslem, máslo vložíme i pod kůži a kousek i dovnitř.
Posolíme, posypeme kořením podle vlastní chuti.
Podlijeme trochou vody a pečeme až je maso měkké a kůžička krásně červená.
Podáváme s rýží nebo bramborem.
Prostě kuře klasik … 100 x jinak, pokaždé pečené…
Pozn: moje tchýně i toho koření dávala hodně poskrovnu. Občas dala dovnitř několik snítek petrželky nebo libečku, ale navrch jen sůl a máslo.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Sice už je noc, ale pečené kuře neodmítnu n i k d y. 🙂
Pečené kuře je vždy vítáno, teplé i studené s chlebem. Vyzkoušela jsem minulý týden dát pod kůži lístečky šalvějě, opatrně , tak 2 lístky pod prsní kůži a pod stehenní taky tak. STAČÍ. Má to zvláštní chuť , zase trochu změna.