(1879) Amur na kmíně

porce amura
kmín
sůl
olej
máslo
Porce amura omyjeme, osolíme a necháme chvíli odležet, aby se sůl do něj vsákla.
Rozpustíme kousek másla, přidáme olej a porce amura do něj položíme.
Posypeme kmínem (celý nebo drcený) a pečeme.
Podáváme s hranolky, bramborem, br, kaší, jak kdo má chuť.

Připravila Jana Macůrková

Příspěvek byl publikován v rubrice Masa. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..