Protrhávala jsem dneska červenou řepu, aby ty menší mohly ještě růst.
Jak zpracovat kořeny (bulvy) je jasné, ale nejde něco udělat i z listů?
I pohledala jsem:
Základ:
Mladé listy červené řepy
cibule,
olej,
octová zálivka
a potom už můžete dát skoro cokoliv –
já měla hrst mladého hrášku a dala jsem trochu nastrouhaného tvrdého sýra. A nechat rozležet.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…