(1914) Hlívové stejky s anglickou slaninou

hlíva ústřičná
anglická slanina
sůl
pepř

Na rozehřátou pánev rozložíme 3-4 plátky anglické slaniny a na vysmahnutém tuku opékáme natrhané opepřené klobouky hlívy dorůžova. Solíme až na talíři.

Vařila Jarybarka dle inspirace od Francizky a moc si pochutnala. A abychom měli co závidět: hlíva je „vlastnoručně“ vypěstovaná na naočkovaném pařezu.

Příspěvek byl publikován v rubrice Bezmasá jídla. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

14 komentářů: (1914) Hlívové stejky s anglickou slaninou

  1. jarybarka napsal:

    Jen jsme bohužel netušili,že tak rychle vyroste do takových rozměrů.Chtělo to sklizeň o dva dny dříve.Ale ten druhý pařez už je bedlivě sledován.

  2. sharka.68 napsal:

    kapou mi sliny, to musela bejt dobrota….no,počkám, až náš důchodce dovalí další hlívu…

  3. bozena.fialova napsal:

    Francizka dala návod, Jarybarka ho realizovala a já bych se, s dovolením, hlásila jako konzument. Jak houby nekupuju, tak při příštím nákupu budu mít hlívu v košíku.
    Oběma děvčatům dík.

  4. Francizska napsal:

    Tak to jsem ráda, že chutnalo. A to pivko k tomu. Já bych si dala hned.

  5. BOYE napsal:

    Máme v lednici dvě krabičky. Dostala jsem befelem, že musí být hlívoto (což je jen hlíva na sádle a kmíně s rýží). Ano, umím to i jinak, ale holky vygenerovaly tenhle model jako nejlepší Tak bude a ta druhá krabice se nastejkuje, Já mám houby – skoro všechny – nejraději právě takhle na jednoducho. Složitější už jen řízky, omáčku a polívky. Smaženice a jiné vaření je druhá lajna.

  6. Jiřina napsal:

    Obě děvčátka jsou šikulky a tohle fakt musí být dobrota. Zítra jedeme do Lidlu, tak hlíva určitě bude. Děkuji. 🙂

  7. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Jaj, to je úžasnej recept … jak hlívu nemusím, tak toto musí být lahůdka.
    Holky, klobouk dolů, opravdu 👒👒👒👒(jo, klobouk jsem nenašla, tak jen klobouček 😉)

  8. kvetula.v napsal:

    Letos jsem o “ hlívovou zahrádku“ nezavadila , no upřímně přiznávám, že jsem asi nesháněla, ale příští rok se vynasnažím. Když už tu máme osvědčené recepísky 😋
    Krásná úroda Evi, gratuluju👍 😷

  9. vojtovahelena napsal:

    škoda že hlívu nemůžu konzumovat , nějak mi nesedí . Ostatní houby v menším množství ano , asi je na mně hlíva móóóc zdravá , ha,ha.

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..