500 g krůtího masa
asi 1/4 bulvy celeru
2 větší mrkve (poměr 1:1)
středně velká cibule
olej
sůl
pepř
Zeleninu nastrouháme na velkých očkách, cibuli nakrájíme najemno, krůtí maso (u nás stehenní plátek) nakrájíme na nudličky.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a spolu orestujeme. Přidáme krůtí maso , opepříme a restujeme až se maso zatáhne. Osolíme a na mírném plameni pod pokličkou dusíme do měkka. Podléváme dle potřeby.
Podáváme s vařenými / opečenými brambory
Recept poslala Květoslava
Tak to bude dobrota.Lehké dietní.Snadné i pro začínající.
Diky za inspiraci.👌
Jak dopravně píše Rybářka, – i pro začínající – tak vím, komu poslat. Snadné, rychlé a urcitě dobré. 1*
Vypadá to moc hezky a když je v tom můj oblíbený celer, bude to i výborné. Učebnicový příklad krásy v jednoduchosti. Děkuji. :-))
já ulítávám na celerovým salátu…
Kurňa , šup šup poslat recept a foto k uveřejnění 😋
koupím v krámě sklenici naloženýho strouhanýho celeru, přidám trochu nastrouhanejch jablek, promíchám a jím…někdo dává majolku nebo zakysanku, já to jím samotný….
A vytuněnej v receptu 493 🙂
Boženko, díky Tobě a receptu s masem na celeru, si občas smlsnu jen na osmaženém strouhaném celeru na cibulce – bez ničeho dalšího 😋
Kořenovka 😋a měkké masíčko ze stehýnka . Miluju !
A veliká pochvala 🥇 za ty brambory , ty jsou luxusně opečené .
Měla bych se dívat až doma a ne hladová v práci
v první chvíli mi to přišlo podle fotky jako lečo, ale pak mi došlo,že to bude něco jinýho.. já to dělám zvlášť..krůtí nudličky a dušenou mrkvu, dohromady mne to nějak nenapadlo ..tak to prubnu…
Mě to lečo napadlo taky.
Mě by teda v životě nenapadlo lečo s bramborama, skoro jsem se otřásla, ale vím, že se to tak někde dává…
Já ho dělám někdy s bramborem, někdy s chlebem
u nás je lečo s bramborama jako klasickej oběd…a nedáváme do něj vejce…
Proti gustu … já to prostě nemůžu 🙂
já to tak mám naučený , vařila to tak mamka….
Taky ne-e. Ale to bych ještě snědla. Ale lečo s vajíčkama ani pod hrozbou smrti.
Taky dělám s bramborama, ale dávám i vejce (ne moc) … chlap někdy raděj s chlebem, nebo ještě raděj s topinkama
Ha. Zrovna tu mám nachystaný jeden velký celer a přemýšlím, co s ním. Z části bude salát. A z části tato mňamka. Kus krůtího mám, mrkva se taky najde a nejen děcka budou mít zdravý oběd a všichni se budeme olizovat.
Tak dej vědět jak chutnalo. U nás jak je někde celer, chutná vždy 😋😷
a celerovou krémovou polívku už jsi zkoušela???
Tu máme nejraději. Celer napřed peču.
Mě taky napadlo v první chvíli lečo, to mám ráda s chlebem. Mému dědovi by nevadily ani brambory. Vypadá to moc pěkně na talíři a opečené brambůrky, dala bych si hned. 🙂
Celer a krůtí neznám, ale co neznám, nemůžu hodnotit. Tož někdy vyzkouším
Lečo s bramborem u nás bylo vždy IN, já teda ne, já lečo nemusím …..
Jo, a víte, že se říká: Celer, aby vydržel? 🤣🤣🤣🤣
Já to znám s petrželí, ono se to i rýmuje 🙂