2 balení listového těsta (jedno nikdy nestačí)
několik druhů sýrů (co je právě doma)
plátky šunky
červené a zelené papriky, mohou být i nakládané kapie
1 vejce na potření
Listové těsto vyválíme na tenkou placku (výborné je listové těsto už přímo vyválené v pečícím papíře).
Na něj postupně položíme plátky šunky a kousky sýra, navrch položíme kousky paprik nebo kapií.
Zavineme, potřeme vejcem a pečeme dorůžova.
Na 1 plech se vejdou 3 záviny.
Autorka receptu: Jana Macůrková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Tohle jsem dělávala hodně často. Náplně jsem měnila, např. když byl dostatek hub tak se smaženicí (vajíčka se nechala jen lehýnce oprásknout s těmi osmaženými houbami na slanince, pak se dopekla). Nebo s variacemi sýrů. Taky vynikající to bylo s chřestem když byla chřestová sezóna – šunka, chřest a sýr, zamotat, upéct…… vynikající. Jojo, slaný štrůdl já rád.
Božínku s houbama to je fakt úžasné a ta vůně když se peče. !
A taky s kysaným zelím a uzeným masem….
U nás to je také taková rychlovka,když má přijít návštěva a nevíme,co dát. Většinou se spotrebuje,co je zrovna v lednici či na zahradě. Jednou jsem ten závin udělala s domácí Uncle bens (původně na těstoviny) jen jsem přidala trochu sýra a bylo to hodně žravé. Po pravdě na mě ani nezbylo….