papriky
okurka
rajčata
červená cibule
balkánský sýr
Na zálivku:
cca 3-4 lžíce olivového oleje (lze i slunečnicový)
cca 3 lžičky medu
citronová šťáva nebo ocet
sůl
Veškerou zeleninu nakrájíme na malé kousky, sýr na malé kostičky, dáme do misy, promícháme.
Z uvedených ingrediencí smícháme zálivku, zalijeme s ní zeleninu a opět zlehka promícháme. Množství ingrediencí je orientační, musíte se řídit vlastní chutí. A zálivky opravdu jen trochu – nechceme, aby zelenina plavala, zálivka ji musí jen lehce „obalit“.
Salát ke grilování připravili Lenka a Tomáš
To zní zajímavě. Nad medovou zálivkou na ledový salát od Úsměvky jsme taky nejdřív na sebe rozpačitě koukali a jak je dobrá 😋
No nevidím důvod, proč nezkusit i tento recept. Šikovní mládežníci 👍
Já miluju zálivky všelijaké, Dorostenka preferuje žádné, zvláště v případě přítomnosti něčeho výrazného v salátu. Například právě sýr, nebo něco od masa… Ale když salátujem, vzájemně tolerujeme své modely. Ona mi pochválí ten zalitý, mně chutná ten její prostý (míchat poměry, to tedy umí) a benjamína bez mrknutí sdlábne všechno, hlavně, když je. 🙂
A medové zalejvání je skvělá věc. Je málo zelenin, kde se to až tak nemusí. A taky hodně měnim oleje a octy. Ne, že bych měla doma výstavu a zásoby tisíce druhů, ale když se naskytne cosi macerace hodno, udělám do pidilahve ocet a do druhé olej, vyzkoušim a pak buď případně opakuju, nebo opouštim. Teď to bude tymiánový květ a ostružiny – sama se třesu, jestli tím budou ochucovat sousedi slepicím, nebo jestli si my budeme pochutnávat.
Šopáku a medu zdar!
Opět, ač nerdada, si musím postě žovat! KDE JE VZOREK?? Šopák my rádi, zálivku s mýdlem vyzkouším!
S m e d e m!!!
Mejdlo by mohlo bejt hit!
A vím, komu bych nabídla …😂😂
Já taky vím 😁😁😁
Jůůůůůůů, jdu na zálivku, slíbila jsem kolegyním do kolbenky na zítra salát, tak udělám zálivku a zítra to polejeme.
To budou koukat. 👀👀👀👀
Díky mládežníkům 😘
Zálivka hotová a je vynikající, i bez salátu. Tož ještě jednou díky paršantům 🥰🥰
Já ßopak dělám bez zálivky jen balkán a olivový olej. Tudíž vyzkouším.