1/2 hlávky zelí (asi ½ kg)
kopr (najemno nakrájený)
1 lžička moučkového cukru
1 lžíce oleje
2 lžíce octa (nejlépe jablečného)
sůl
Zelí nakrouháme na nudličky, lehce prosolíme a rukama pořádně promačkáme. Necháme asi půl hodiny stát. Pak podle chuti osladíme, okyselíme, přidáme olej a kopr a promícháme.
Autorka receptu: HaderachKwisatz
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Joooo, to mi dochtor doporučil :-). Právě tvořim salát COULO a hodlám se přežjíst. Tak si do něj nedám zelí, hupsnu pro kopr a mám na zejtra co vařit (hlavně, že plotna zůstane studená; včera jsem byla nucena tepelně zpracovat asi kilometr kuřat a bylo to k nepřežití).
Kilometr kuřat je krásnej obrat 🙂
To jde, ony běhaj docela rychle….???
Já dělávám salát z kysaného zelí. Naředím nálev, přidám nadrobno nakrájenou cibuli, přisolím, přidám trochu cukru.
V zimě (tedy když už to není na koupání venku) dělám stejně. Jen ho nechávám při pokojové teplotě a přimíchám horkou, dobře vyškvařenou slaninu. Podle dietního uchvácení buď okapanou, nebo i s tukem 🙂
Ten miluju!
Já ten salát dělám stejně jako „lida.f“ a přidávám ještě nakrájené znojemské okurky.