hlíva ústřičná
anglická slanina
sůl
pepř
Na rozehřátou pánev rozložíme 3-4 plátky anglické slaniny a na vysmahnutém tuku opékáme natrhané opepřené klobouky hlívy dorůžova. Solíme až na talíři.
Vařila Jarybarka dle inspirace od Francizky a moc si pochutnala. A abychom měli co závidět: hlíva je „vlastnoručně“ vypěstovaná na naočkovaném pařezu.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Jen jsme bohužel netušili,že tak rychle vyroste do takových rozměrů.Chtělo to sklizeň o dva dny dříve.Ale ten druhý pařez už je bedlivě sledován.
Panečku, to je úroda! A kolik dobrot se z toho dá spáchat!👍👍
kdyby mi tohle jarybarka předložila, tak bych mlčela, pohybovala kusadlama a cpala se do prasknutí…a to pivo k tomu…ježišikriste! Já doma zapomněla krabičku s obědem…mám tam jehněčí kejtu,br.knedlik a špenát… tak to bude taková obědo-večeře.
kapou mi sliny, to musela bejt dobrota….no,počkám, až náš důchodce dovalí další hlívu…
Francizka dala návod, Jarybarka ho realizovala a já bych se, s dovolením, hlásila jako konzument. Jak houby nekupuju, tak při příštím nákupu budu mít hlívu v košíku.
Oběma děvčatům dík.
Tak to jsem ráda, že chutnalo. A to pivko k tomu. Já bych si dala hned.
Mňam , dobrota a Evě se to povedlo ! Krásné
Máme v lednici dvě krabičky. Dostala jsem befelem, že musí být hlívoto (což je jen hlíva na sádle a kmíně s rýží). Ano, umím to i jinak, ale holky vygenerovaly tenhle model jako nejlepší Tak bude a ta druhá krabice se nastejkuje, Já mám houby – skoro všechny – nejraději právě takhle na jednoducho. Složitější už jen řízky, omáčku a polívky. Smaženice a jiné vaření je druhá lajna.
no jasně, je to jednoduché a hlíva moc nepotřebuje, není umění vařit z hromady surovin, je umění uvařit ze 4…a z méně….
Obě děvčátka jsou šikulky a tohle fakt musí být dobrota. Zítra jedeme do Lidlu, tak hlíva určitě bude. Děkuji. 🙂
Jaj, to je úžasnej recept … jak hlívu nemusím, tak toto musí být lahůdka.
Holky, klobouk dolů, opravdu 👒👒👒👒(jo, klobouk jsem nenašla, tak jen klobouček 😉)
Letos jsem o “ hlívovou zahrádku“ nezavadila , no upřímně přiznávám, že jsem asi nesháněla, ale příští rok se vynasnažím. Když už tu máme osvědčené recepísky 😋
Krásná úroda Evi, gratuluju👍 😷
škoda že hlívu nemůžu konzumovat , nějak mi nesedí . Ostatní houby v menším množství ano , asi je na mně hlíva móóóc zdravá , ha,ha.
jde to i z bedel nebo z masáků…a když Ti Helenko nechutná klasická hlíva ústřičná,zkus hlívu plicní,je jemnější a taky moc dobrá…