Kuřecí stehýnka
sladká paprika
sůl
med
červená cibule
olej
Zelenina jako obloha
Kuřecí stehýnka osolíme, potřeme paprikou a necháme chvilku odležet.
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a zpěníme na oleji.
Na cibuli vložíme kuřecí stehýnka a pečeme, až jsou skoro měkká.
Potřeme medem a dopečeme. Vzhledem k tomu, že je to recept z lázní, podáváme s minimem příloh a hlavně se zeleninou.
Recept mi poslala: Jitka Karlíková
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Recept z lázní, v lázních vyfocenej…
A nechceš náhodou vědět ve kterých lázních byla?
Ani ne…
To můžu příště v Jenštejně vyfotit svůj oběd a připsat k němu recept 🙂 – a nemusím se s tím vařit (poté co z kuchaře vyškemrám recept), jako v případě rajské omáčky z kořenovou zeleninou.
Jitka mi ten recept poslal, protože jako jedno z mála jídel jí v těch lázních chutnalo. Tam nevím, co tě na tom při pátku štve.
Chci se zeptat – nebude to suché? Na talíři je nějaká šťáva – já maso po rychlém opečení dusím, a teprve před koncem sundávám poklici nebo alobal a nechávám kůži zčervenat. Nakonec dávám lžíci másla – v lázních určitě nedávají, jednak pro úsporu a někdy z důvodu diety. S tím medem to zkusím, uvidím, co na to strávníci, ale je to banda zmlsaná..
A ta šťáva se dělí od tuku …
To té obdivuju, já jsem dumala, k čemu je tam k tolika sladké cibulky ještě med . Ale já všeobecně nemusím kombinaci masa s medem
Věruš, toho medu tam není moc, určitě to přehluší cibule..
Uvidíme…