Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
Archiv autora: Haderach Kwisatz
(3845) Nakládaný česnek
1 litr vody 70-80 g soli 150 g cukru krystal 250 ml octa 8-10 kuliček pepře 2-3 bobkové listy Hlavičky česneku rozdělíme na stroužky, očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na utěrce uschnout – takové množství, které se vejde do jedné 0,7 l láhve až po okraj. Naskládáme stroužky do sklenice a mezi ně Celý článek…
KVÁKÁRNA XXXVIII.
,,Rodičové drazí, kam jste mě to dali?! Vítr tady fouká, slunce hrozně pálí, komáři tu koušou, mouchy mě tu honí, do stanu mi lezou mravenci jak sloni. Musím ráno cvičit, to je zdejší móda, v potoce tu teče jen studená voda. Kluci jsou tu špatní, každý se mi směje, ale potok pro mne nikdo neohřeje! Celý článek…
(3844) Cibulovo-sýrový koláč VPŽ
220 g hladké mouky 125 g másla 1 lžička soli 4 lžíce studené vody Náplň: 3 cibule 1 lžíce oleje 250-300 g sýra (eidam, čedar, niva, …) 2 vejce 1 kelímek zakysané smetany mletý pepř Cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a na oleji pomalu usmažíme dozlatova. Necháme vychladnout. Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme Celý článek…
(3843) Smažená makrela
filety z makrely sůl mletý kmín sladká paprika na obalení hladká mouka a strouhanka v poměru 2:1 na smažení máslo s troškou oleje proti přepalování Filety dobře osušíme, kůži napříč neřežeme po cca 2-3 cm (aby se ryba při smažení nekroutila), z obou stran posolíme a zlehka posypeme kmínem a paprikou. Smícháme si mouku se strouhankou Celý článek…
(3842) Celerový salát II.
1 střední syrový celer 1 mrkev 1 větší jablko Asi 10 cm bílé části pórku 2 PL jablečného octa 1 PL medu 2 PL majonézy 1 PL jogurtu nebo zakysanky (ta je lepší) Sůl, pepř Celer a mrkev nakrájejte nebo nakrouhejte na jemné nudličky (julienne), přidejte jablíčko nakrájené na kostičky a porek na jemné půlkroužky. Celý článek…
Blahopřání
Nejenže moc dobře vaří, také se jí všechno daří, v kuchyni pevnou rukou vládne, nemá konkurentky žádné, pomocnice mají hebké pacičky – kdopak je to asi? Její kočičky! A v neděli s ní svátek oslaví – my pak Šárce připijem na zdraví !
Blahopřání
Kajícně se přiznávám, že děsnou sklerózu mám. Každý Pavel dneska slaví, však jen tys pro nás ten pravý. Užij si zbytek svátečního dne a přijmi od Bramboračky přání všeho nejlepšího!
KVÁKÁRNA XXXVII.
Okurková sezona zahájena. Okurková sezona je vžité označení pro letní období, kdy se děje minimum událostí, které by byly mediálně významné. V novinách se okurková sezona projevuje publikováním senzačních zpráv namísto těch seriózních a významných (o lidožravých žralocích na Jadranu, pumě v Jeseníkách apod.). Některá média dávají větší prostor zprávám ze života celebrit. Jako typický Celý článek…
(3841) Pereme okurky
Chystáte se zavařovat větší množství okurek a děsíte se jejich mytí? Já jsem myla okurky v pračce, dokud jsem měla starou vířivku Romo (a kořenovou zeleninu, šlo to skvěle). Ale i v automatické pračce pračce lze okurky nakládačky omýt. Jen to chce trochu přípravu. Nejdříve pračku důkladně vymyjte, ideální je ji propláchnout octovým roztokem. Také Celý článek…
(3840) Letní dezerty
Loučila jsem se v práci a mj. jsem přichystala tyhle maličkosti. Měla jsem 18 kalíšků o objemu 100 (hranaté) a 120 ml. Potřebovala jsem: 250 g mascarpone 500 ml šlehačky čerstvé maliny mražené višně a brusinky pár třešní v rumu asi 30 g 85% čokolády 10 g kakaového másla 2 ks čerstvé maracuji 2 lžíce Celý článek…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.