Vyhledávání na Bramboračce
Přihlásit se
Nejnovější komentáře
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Archiv autora: Haderach Kwisatz
(3827) Kytice (nejen) pro muže
několik druhů úzkých trvanlivých salámů a klobás 0,4cm silné plátky tvrdého sýra datlová rajčátka (malé cibulky, olivy) slané tyčinky sýrové oplatky „dukáty“ slané (kořeněné) oříšky salát Little Gem nebo jiné lupení bambusové špejle s hrotem Uzeninu jsem šikmo překrájela na 8-10 cm špalíčky (podle velikosti na polovinu, nebo třetiny) a napíchala na špejle. Kdo si Celý článek…
KVÁKÁRNA XXXII.
Znáte truskavce? Ty divně šišatý planý jahody, co jsou červený jen z jedný strany, uvnitř jsou bílé až narůžovělé. Ani jejich červeň není typicky jahodová, jsou tmavší, až do malinova. A strašně špatně se trhají, nejdou od stopky. Když jsem byla malá, bývalo jich plno, ale už roky jsem žádnou nepotkala.
Blahopřání
JANA – moc hezké jméno s láskou je vždy vysloveno, u nás je nosí – povím to zkrátka – naše Devětapadesátka ❤️ Velikou kytici a jestě větší díky za dobré rady a bezva receptíky!
(3826) Jahodový sorbet z mražených jahod
Nastává sezóna jahod a kdo má dobrou úrodu, musí řešit „kam s nimi“. Tak do mrazáku a až se zima zeptá, pošlete ji do kšá… 5 PL cukru krupice 60 ml vody ½ kg mražených jahod šťáva z 1 limetky Cukr úplně rozpusťte ve vařící vodě. Jahody nasypte do mixéru, nalijte na ně část horkého sirupu Celý článek…
(3825) Bůček s nádivkou (a klobáskou)
1500 g bůček 6 ks rohlíků 3 ks vejce mléko podle potřeby 6 stroužků česneku petrželová nať 3 – 4 PL sádlo 3 – 4 cibule 2 nožičky (domácí) klobásky, ostřejší sůl, pepř a kmín Bok si krásně umyjeme, kůži prokrájíme a uděláme kapsu. Když se vydaří, nemusím šít, ale jen spojím špízem. Já míchám Celý článek…
(3824) Pečené vepřové koleno podle a.reny
(aneb obyčejné vepřové koleno s neobyčejnou chutí) 1 zadní koleno sůl česnek několik snítek tymiánu a další suroviny přibližné množství podle chuti: cca 5 velkých cibulí 2 lžíce medové hořčice (nebo obyčejná plnotučná + lžička medu) 2 lžíce sojové omáčky (mám se sníženým obsahem soli) Marináda medová hořčice sojová omáčka olej sušený česnek Koleno vykostíme a Celý článek…
Blahopřání
A ještě tuto neděli – (to jen abyste věděli) naše Iva C. svátek slaví – popřejme jí štěstí, zdraví, kytičku jí natrháme, malý dárek taky dáme. 🌺
Blahopřání
Kdopak to dnes narozeniny má? Naše Marcelka Usměvavá. Kráčí k bráně s číslem třicetpět, jde přímo, neohlíží se zpět, na tváři se stálým úsměvem překážky zdolává s rozběhem.Vždycky nám dobře poradí, o zkušenosti se rozdělí, my jí dnes půjdeme poblahopřát a písničku k tanci dáme zahrát.
KVÁKÁRNA XXXI.
UKOLÉBAVKA Jaroslav Seifert Cikán mívá černé oči, chodí nocí zlou, a kde nespí hodné dítě, vezme si je ve své sítě, houpy hou. Pak je veze ve svém voze‘ v dálku nocí zlou, špatně se mu v noci spinká bez maminky, bez tatínka, houpy hou. Na kozlíku starý cikán, koně letí tmou přes bláto a Celý článek…
(3823) Cikánské kuřecí řízky
400 až 500 g kuřecího masa (prsíčka, vykostěná stehna) 3 vejce 3 lžíce škrobu 1 lžíce sójové omáčky 1/2 lžičky kari 1/2 lžičky pepře 1 lžička soli 1 větší cibule Maso nakrájíme na menší slabší řízky. Z vajec, škrobu, soli a koření důkladně prošleháme marinádu, nesmí v ní zůstat hrudky. Pak do ní vložíme Celý článek…
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…