Celý den fouká, do toho mrholení. Dostali jsme trochu lískáčů, tak loukám. Skořápky lítají po kuchyni, žena s vnučkou raději…
Pršelo a fouká celý den..brrrrr. Knížka, TV, Míša - nenudím se..
Zítra 18:00. 😉
V kolik a kam se máme dostavit??
Klidně bych je nakrájela na jednohubky - líp by se jedly. Nevidím na tom nic špatného. No, kdyby mi to…
Miluju krevety !! Když si chci zahřešit , koupím si v obchodním centru u Vietnamců se zeleninou bez přílohy .…
Vysvětli to Romanovi Paulusovi například. Takže - překrojit krevetu je u tebe zvěrstvo, ale fláknout na to prefabrikovanou omáčku je…
Krajet krevety ne zverstvo..to koupit ty kokteilove..velke podavat cele a s paradou a komu se nechce delat ten preliv, omacka…
Zajímavý recept a já vám, kdo budete vařit, přeji dobrou chuť. My si dáme radši tu klobásku.
Srbové musí holt mít vždycky něco extra - takže srbské ražniči je fakt naplacato. A v srbském rizotu je kečup.…
Tady už taky nefouká, dokonce ten pupenec chvilkama vystrčil čumák, ale ráno mi to mále ufouklo palici.
No, a v roce 1814 se londýnské The Times staly prvními novinami, vytištěnými rychlolisem, který byl poháněn párou.
U nás svítí slunko a větřík jen pofukuje. Ne že by se mi to počasí nějak extra líbilo (včera lilo…
Tedy promiňte,ale já myslela že ražniči je napíchnuté maso a ne něco jako guláš?
Archiv autora: Haderach Kwisatz
(3068) Okurky SharAm
Protože je okurková sezóna, tak ještě jeden recept, tentokrát od Devětapadesátky. Okurky, na něž mi poslala recept SHARka, a který je původně AMerický – tolik na vysvětlení názvu. Trochu jsem si recept upravila – jako obvykle. Cca 1 – 1,3 kg neoloupaných okurek hadovek nakrouhaných na 1/2 cm kolečka 500 g cibule nakrouhané na tenká Celý článek…
(3067) Americké okurky II.
2,5 kg jemně nastrouhaných nebo nakrájených okurek 5 cibulí 3 PL soli Nechat vypotit cca 2 hodiny a odlévat vodu. Svařit: 2 hrnky cukru 3 hrnky jablečného octa 1 PL kari 1 PL mletého pepře 1 PL chilli Nacpat do sklenic, dolít nálev a zavařovat 20 minut. Hodí se do hamburgerů, ke grilování, jako Celý článek…
(3066) Marinované vepřové s cuketou
Marináda (na 500 g masa) 2 PL sójové omáčky 1 PL worchesterské omáčky 1 PL citronové šťávy 1/2 KL cukru 1 KL sušeného česneku Ze všeho umícháme marinádu, aby se cukr rozpustil. Ostatní 500 g vepřového masa (plecko, krkovička, kýta) 1 větší cibule 2 – 3 stroužky česneku plátek másla sádlo nebo olej 1 Celý článek…
(3065) Vepřové s koprem
400 g vepřové kýty (plecka) koprové stonky dle uvážení 1 vejce 2 lžičky škrobu 1 lžíce sójové omáčky 1/2 lžičky cukru 1 červená paprika (není nutná) sádlo dle potřeby : sůl, 1-2 lžičky octa Maso nakrájíme na přibližně stejné nudličky, přidáme celé vejce, škrob, cukr, sójovou omáčku a dobře promícháme, aby byly všechny kousky obaleny. Celý článek…
(3064) Cuketový tatarák
Cuketu nastrouhat nahrubo dát lžičku soli a nechat vypotit, cibulku dozlatova opéct na oleji, přidat vymačkanou cuketu opepřit, přidat chili, uzenou papriku a nechat opět vydusit, potom přidat kečup pálivý může být sladký, dijonskou hořčici a opět nechat pořádně zesklovatět, nakonec dát sojovku nechat opět vydusit aby se to chytlo malinko na pánev, potom už Celý článek…
Blahopřání
Včera jsme svátek slavili, dnes má Boženka narozeniny – velkolepá byla hostina a dnes to zase začíná… Číše s vínem cinkají, velký dort se nakrájí, muzikanti zahrají, páni se k tanci uklání… Boženko, neohlížej se zpět – máš dnes krásných třicet pět!
Lilek hulevníkolistý
Už dlouho jsme neměli žádnou osvětu. Takže – tohle není brambora, ale lilek hulevníkolistý neboli rajče liči (latinský název Solanum sisymbriifolium ‚StarBenas‘). Rostlina patří do čeledi Solanaceae – lilkovité. Tato velmi neobvyklá odrůda pochází původně ze Střední Ameriky. Jde o rostlinu botanicky příbuznou s rajčaty, ale zároveň i v mnohém velmi odlišnou. Například klíčení semen Celý článek…
Blahopřání
Mít tak krásné jméno Božena – nouzi bych o muže neměla, ať už Oldřich, Petr, nebo Jan, byl by mnou lehce udolán… Marné je každé moje snění, Božena ze mne nebude a není, nezbývá mi, než vrátit se zpět a popřát Božence hned teď! Nezbláznily jsme se – podle českého kalendáře má svátek 11. února, Celý článek…
(3063) Zelný salát s jablkem
1 malinká hlávka zelí (nebo prostě poměrná část velké) kyselejší jablko 1 velká mrkev cibule majolka (+ zakysaná smetana) cukr sůl ocet/balzamiko/nálev z okurek pepř Mrkev uvaříme do poloměkka. Připravíme si zálivku: majolku (kterou lze odlehčit zakysanou smetanou) smícháme se třemi lžičkami cukru, půl lžičkou soli a jeden a půl lžičkou octa/balzamika/nálevu z okurek – Celý článek…
(3062) Letní koláče
Na cca 26 koláčů o průměru 10-12 cm: 600 g polohrubé mouky 100 g hladké mouky 200 g rozpuštěného másla jeden a půl sáčku sušeného droždí 2 vajíčka 400 ml mléka 80 g cukru sůl Zadělejte těsto, mělo by být hladké a poměrně měkké. Nechte asi hodinu kynout, pak rozdělte podle toho, jak chcete mít Celý článek…
Louskám