Měla jsem sáček semínek se třemi druhy – kopr (z toho mi vrostla jedna umrněná rostlinka), petržel (komplet sežrali slimáci) a to třetí si nepamatuju. Vyrostlo z toho tohle – rozmarýn to není, ale já nemůžu přijít na to, co to je. Krásně to voní. Identifikuje mi to někdo, prosím?
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Nevím to jistě,ale připomíná mi to saturejku,ta má takovou silnější kořenitou vůni………
Děkuju, ale saturejka to neni, te mám megakeř, takže tu bych nekoupila.
Kopr se dá sít v 6.a7.měsíci,tak si kupte semínka a petržel jsem sila před asi 10dny, ale kupuji už jen Italskou gigant hladkolistou,je výborná,jen jsem na ně letos neměla dřív čas.A saturejky jsou dva druhy-horská,ta je vytrvalá a zahradní,jen letnička a je trochu jiná.
Ono saturejky jsou dva druhy-horská,ta je vytrvalá a zahradní,ta je jemnější a trochu jiná.
Diky, koupim, zkusim. Saturejku bych urcite nekoupila, takze ta to vazne neni 🙂
Mně to připomíná spíš tymián, ale ten jedině až pokvete (jemné bílé kvítky), vůně j podobná oreganu, teprve když uschne, tak dostává tu opravou tymiánovou vůni.
Kvete! A je to tymian!
Gratulujeme! Z miminka nakonec vyrostl hodnotný jedinec a ne nezvládnutelný potfor…
Já zas přesadila Trifida Estragonoviče. Dohodou se sousedy jsme se rozhodli budovat oboustranně užitečný živý plot, abychom si v létě nečučeli do kafe. Zatím máme chmel, ostružiny, estragon. A je to fajn – šetří místo na obou zahradách, v létě odděluje a stíní, v zimě slunce projde.
Mně to připadne jako samec konopí. Možná se připletlo semínko. Z toho se nedá nic dělat, žádná mast, musela by to být samice. Můj muž chová kanárky a v tom jejich krmení můžou být semínka konopí. Rostlo nám to jeden rok za zahradou.
Na tu mast může být i samec, ale jen Canabis indica, ne Canabis sativa – to je normální textilní konopí a jeho semínka skutečně najdeš ve směsi pro papouchy a kanáry.
Takhle vypadal můj estragon, když byl ještě miminko. teď je z něho usurpátorský veledrn, který se mi mstí za to, že jsem ho v pubertě nezmrzačila. Na zimu zatáhne, mě přejde vztek a na jaře, než se vzpamatuju… Radím ochutnat.
Jestli jsi měla „profi“ směsku, tak snad žádnej zahradník namůže bejt tak škodolibej, aby k jednoletýmu kopru a dvouletý petrželi přidal tohohle vytrvalýho trifida…
Priklanim se k tymianu, uvidim, az to rozkvete. Pokud jde o trifidy, takhle zapasim se saturejkou – duverne ji rikam satorie. Je to monstrum.
Zasadim jí k trifidovi a uvidíme. Třeba se ženský lekne 🙂 Držim palce tymiánovi!
Chtela jsem hlavne petrzel a kopr…smula 🙁
Kopr ti mohu věnovat krabici – mám zamrazeno 2,5 l krabici a 1 l krabici. A už nakrájený najemno. Mně se letos vydařil jako nikdy, kupuji ten obří a sklízím, když má tak 15 cm.
Kopr se dá sít v 6.a7.měsíci,tak si kupte semínka a petržel jsem sila před asi 10dny,
ale kupuji už jen Italskou gigant hladkolistou,je výborná,jen jsem na ně letos neměla dřív čas.
Ivo a Jani,
už delší dobu se mi kopr nedaří, ať dělám co dělám. Můžete mi dát nějaké doporučení? Stín, slunce, hodně vody málo vody atd. Dříve mi rostl, ale manžel mi zrušil záhon a od té doby se mi nedaří. Jinak petržel používám taky tu italskou, semínka si vozím vždy z dovolené. Ta mi zaručeně vyroste. Ani jsem nevěděla, že se dají u nás koupit. Kde ji kupujete.
Já ji kupuji v OBI,ale je i jinde(myslím petržel) a kopr je mrcha.Když jsme ho moc chtěli a vysévali,tak nic a pak jeden rok jsme se na něj vykašlali a najednou nám zarostl celý bývalý kompost,že jsem musela dát sousedům (a ráda),protože ho bylo strašně moc.Od té doby s ním máme zase potíže.Zrovna se na něj chystám,tak jsem zvědavá,držím palce.
Já jsem letos zasela kopr odrůda Maxi, mám úzký záhonek na který jsem dala k zídce na střídačku rajčata a kedlubny Gigant a před ně na úplný okraj celý řádek kopru. A vyšel opravdu Maxi, když měl 15 cm, tak jsem ho pěkně všechen vytrhala, nakrájela na drobno a zamrazila. Ale kopr skutečně je mrcha, loni mi nevyšel skoro vůbec, občas ho vyzobou ptáci (chutná hlavně pěnkavám) a nemá rád zimu, chce ho to sít asi později.
no u nás kopr taky nejde….zkoušeli jsme vše možné, koupit semínka, dostat semínka. Dokonce mi kolegyně přinesla lata s uzrálýma semínkama…a já předváděla na zahradě přirozené uvolnění semínka z rostliny. Div jsem nebyla pomalovaná na zeleno a netancovala tance plodnosti, a stejně nevyrostl :o) Tak se spokojím od kolegyně nebo si ho koupím.
Paní Jana má asi pravdu,kopr bude chtít teplo,proto se má sít v 6.a 7.měsíci,takže dámy,vzhůru do setí……
A to si představte,že jsem manželovi říkala,jaká je diskuse kolem kopru a on mi říkal.jak jeho ,letos 93letá maminka z moravskoslovenského pomezí,seje kopr na podzim,vysype zralá semínka
na záhon,nezahrabe,on do zimy trochu vzejde,pak se zastaví a na jaře ho prý mají hafo.Tak z toho jsem byla paf.
Já jsem výsev kopru vzdala už hodně dávno. Asi jsem hloupá a nerozumím tomu. Nakonec to vždycky dopadne tak, že dostanu kopr od známých, kteří mají spíš problém, že jim vzejde ze semen z předešlých roků a kopr jim na zahradě roste jako plevel.
Když sklidím cibuli, tak abych neměla prázdný záhon, tak naseju kopr, naťovou hladkolistou petržel a špenát. Ten pozdnější výsev jim svědčí, na kopr nejdou mšice, špenát nejde do květu a sklízím ho až do zámrzu, stále dokola obrůstá.
Já myslím že je to estragon….
Taky bych se přiklonila k estragonu. Tymián má droboučké lístky – tedy alespoň ten můj keříček – a všechny +- stejně velké
Na estragon se to dost divne vetvi. Uvidime, jestli se to nejak projevi, treba kvety, dam vam vedet!
No mě dělá estragon úplný keř a je to rozvětvené
Jana Macůrková – to jsi moc hodna, ale zamrazeno mam, koupila jsem na trhu. Ja se tesila na cerstvej, jak si tady na chalupe budu delat zelny salat a lucinu s koprem k bramboram… Zkusim znova zasit.
Noo, Jana je opravdu moc hodná. Hlavně nemá problém cokoliv a kamkoliv dopravit. I přes půl republiky. Teď jsem si asi naběhla. I vítr ví své……
A jak to voní? Jestli trochu „žvýkačkově“, mohla by to být verbena (ne ta kvetoucí truhlíková). Jmenuje se to ještě jinak, ale nemůžu si vzpomenout.
trochu mi to připomíná yzop.
Jo, taky by to mohl být! Myslim, že se Haderach bude muset nechat překvapit, až to dospěje. Aby to pak nebylo: Můžete mi, prosím, pomoct… …kácet?
Hele, nestras!
Uprimne…z mnoha nabizenych moznosti pripada v uvahu estragon a tymian, ty ostatni bych si nekoupila ani ve smesi
Takze si pockame, az to „dospeje“ 😉
Já bych řekla, že hrozí cokoliv, co tvoří semínka, která se vejdou do sáčku na semena. Čili v podstatě kromě kokosů všechno ostatní.
Smarjaaaaaa. Aby tak trifid!
Ty nejmenší jsou nejhorší. A to mluvim jen o rostlinách! Takovej topol…
Nebo paulownie….
Teď mne tak napadlo, vzala jsi v úvahu, že asi jen necelých 0,2 % rostlin jsou užitečné a ten zbytek to je všechno čeleď „Plevelovité“? Takže to vůbec nemusí být nic z toho, co jsme typovaly.
A víte,že spousta „plevelovitých“ jsou k jídlu,jen to neumíme využívat?
Se mi zdá, že u zahradničení bývá zcela vyvráceno jedno zásadní pořekadlo: Mockrát člověk nesklidí, co zasil, nebo naopak sklidí, co vůbec nesel. Občas to pěkně nasele…
Ježíšku ta diskuze je zase výživná. Že prý kokos nebo topol 🙂 :).
Mě se teda ten tymián nezdá, ten bývá jemnější. Co třezalka?
Tu bych si taky nekoupila.