1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
1 hrnek kukuřičné mouky
1 hrnek rozmixovaných ovesných vloček
1/3 hrnku vody
V míse smíchejte všechny suroviny a vypracujte z nich těsto – napřed promíchejte vařečkou a pak použijte ruce, aby se všechny ingredience dobře spojily. Těsto dost špatně drží pohromadě – podle potřeby přidejte vodu nebo naopak kukuřičnou mouku, abyste dosáhli správné konzistence, takové, ze které se dá vyválet placička.
Při válení těsto hodně podsypávejte a válejte po menších kouscích – na dvě nebo tři sušenky, nebude se to tolik trhat.
Vykrojené tvary dávejte na plechu blízko k sobě, sušenky nenabydou. Pečte v troubě předehčáté na 180° asi 20 minut, až budou sušenky propečené a křupavé.
Nechte vystydnout a uchovávejte v suchu v uzavřené nádobě.
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…