Archiv rubriky: Experimenty

Sem dáváme takové recepty, kde zkoušíme naše vlastní „výrobky“.

(2084) Fazolové lusky na karí s těstovinami

fazolkové lusky anglická slanina máslo + olej cibule karí sůl oblíbené těstoviny Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 14

(2082) Kuřecí plátky se žampiony a hořčičnou omáčkou

kuřecí prsa hladká mouka uzená paprika žampiony cibule česnek kuřecí vývar med hořčice smetana na šlehání sůl pepř petrželka Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 14

(2081) – Makrelové placičky

(Inspirováno receptem 1798 – Lososové kuličky) uzená makrela (z 360 g bylo 200 g čistého masa) 2 vejce 2 lžíce celozrnné špaldové mouky (vrchovaté) Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 18

(2079) Omeleta s tuňákem VZK 973

– tuňák v oleji – rajčata – salátová okurka (vykrojit středy, aby se nerozblemcla a neprohřívat) – cibule – sůl a pepř Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 9

(2075) Telecí saltimbocca

600 g telecí kýta 12 lístků šalvěj 12 plátků parmská šunka 3 lžíce hladká mouka 100 ml olej 150 ml bílé víno 100 g máslo pepř mletý sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 4

(2068) Burger s trhaným vepřovým masem

Podařilo se vám upéct vepřové podle receptu 2067 opravdu tak, že se rozpadá na vlákna? A zbylo vám? pečené vepřové maso cukr kečup ocet hamburgerové bulky máslo plátkový sýr červená cibule majolka ledový salát Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 14

(2063) Zapečené makaróny

500 g makarónů 200 g šunka nebo uzené maso 5 vajec sůl olej tvrdý sýr Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 5

(2053) Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty

kuřecí prsa 1 lžíce (olivového) oleje 1 lžíce másla 1 šalotka 2 stroužky česneku sůl pepř sušená rajčata v oleji strouhaný parmazán gnocchi (olivy) Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 23

(2050) Kuřecí kousky s mangem

2 kuřecí prsa 1 dobře zralé mango špetka kari olej 1/2 dcl kokosového mléka sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 6

UPB Brambory s česnekem a kuřecími játry 685

500 g kuřecích jater 500 g brambor majoránka oregano uzená paprika + pálivá 3 stroužky česneku sůl pepř 60 ml oleje Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 4