Archiv rubriky: Experimenty

Sem dáváme takové recepty, kde zkoušíme naše vlastní „výrobky“.

(2036) Brokolicová rýže se šunkou a sýrem

200 g rýže dlouhozrnné 2 brokolice 200 g šunky sýr na posypání sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 11

(2034) Fazole pro silné povahy

2 plechovky fazole v tomatě 7 stroužků česneku 1 cibule kečup sladká chilli omáčka 30 deka kvalitního točeného salámu nebo 0,5 kg mletého masa plechovka kukuřice chilli olej Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 11

(2033) Sojové Cordon bleu

1 balení sojových plátků masový vývar nebo 2 kostky masoxu tvrdý sýr /eidam nebo gouda salám – nejlépe paprikáš trojobal – strouhanka hladká mouka vejce olej na smažení Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 5

(2025) Krémový toskánský květák s kuřecím masem

Nevíte, co v zimě s květákem? Já to vím… 1 květák 2 lžíce oleje kousek másla 2 kuřecí prsa šalotka 2 stroužky česneku 60 g sušených rajčat – já měla Franz Josef krájená 250 ml šlehačky nebo smetany na vaření (hrst čerstvého listového špenátu – nemusí být) strouhaný parmazán sůl a pepř Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 25

(2019) Sýrový sůloví

A nebo také „Slané sýroví“  … no prostě : sůloví (od slova sůl) a  sýroví (od slova sýr). Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 21

(2017) Karamelizovaná cibule VZK 1867

cibule máslo bílé víno nebo balsamico sůl Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 15

(2016) Tagliatelle s tuňákem a zeleninou

1 velká mrkev 1 velká žlutá paprika 1/2 pórku (já dala zelenou část – rozebranou, vymytou a pokrájenou na kousky) 1 malá krabička tuňáka v oleji 1 porce tagliatelle Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 18

(2013) Kuře s kaštanovou nádivkou

600 g jedlých kaštanů 100 g slaniny strouhanka podle potřeby 50 g másla 2 – 3  vejce podle velikosti petrželka sůl a pepř Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 3

(2002) Čokoládový dort

350 g cukr krupice (280 g) 85 g kakaa 7 g jedlé sody 1/2 lžičky soli 1/4 lžičky mletého kmínu (klasický český) 280 g hladké mouky 3 vejce 300 ml vody 250 g majonézy Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 11

(1985) Ponorné těsto VZK 962

40 dkg hladké mouky, 1 IVA (Omega), 2 žloutky, 2 dl vlažného mléka, 1 lžíce octa, špetka soli. Celý článek…

Rubriky: Experimenty | Komentáře: 11