Knedlíky vařila Jarybarka: „Jsou dělané s malou obměnou: pouze 1 velká mrkev strouhaná na velkých slzách. Mrkev je vařená asi 5 minut. Chtěla jsem docílit barevného efektu a myslím, že dobrý. ?“
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Možná té mrkve mohlo být trochu víc, ale každopádně jsem ráda, že se recept ujal a že chutnalo. Ještě jsem vyzkoušela mrkev nevařit, ale podusit na kousku másla. Knedlík je potom nejen barevný, ale i krásně voňavý.
Já myslím, že je jí dost – Jarybarce šlo o barevný efekt a toho docílila. A na másle … když je mrkev „mastná“, drží to pohromadě? Bych z toho měla obavy.
Ony to drží hlavně vajíčka, toho másla jsem dala jen malinkatý kousek a stejně většina zůstala na pánvi. Já ji dělala do poblivky a tak jsem polévkovou lžíci jen tak zkusila mrsknout do knedlí. Holt metoda Pokus-omyl, ale tentokrát v pohodě.
Dík
Vypadá to hezky, recepísek ukládám.
Vypadá to nádherně ???