S vejci
vařené brambory bez slupky
2 natvrdo vařená vejce
2 cibule
1 sterilovaná okurka
2 lžíce oleje
2 lžičky cukru
ocet, pepř, sůl
Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vypařit. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, promícháme se solí a cukrem a necháme chvilku odstát.
Brambory, okurku a vejce nakrájíme na kostičky nebo kolečka, přidáme cibuli, ostatní přísady, zlehka promícháme a necháme 5 minut odpočinout. Salát podáváme vlažný.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Není jednodušší tu mrkev nastrouhat a dál pokračovat tak,jak zní recept?
Já ricottu ráda,hlavně tu italskou,je jemnější a často ji používám do pomazánek . Ale ta výroba tady je výroba sýru…
Manželova sestra má v jejich rodném domě na zahradě dodnes kadibudku,ale vevnitř je záchod splachovací -dobrá kombinace...
Věřím ti.
Taky zkusím menší množství - pro jednu...
Vše bych měla, jen oregano mám jedině sušené🤔 S mrkev je dobrá s tymiánem (ten čerstvý mám), tak holt budu…
Vypadá to zvláštně, ale zdravých receptů není nikdy dost. Určitě to stojí za vyzkoušení. Jak roztopím troubu, přihodím sice menší…
to jako vážně tolik?
možná to zní divně, ale je to prudce jedlé....
To už je pěkné číslo, veliká gratulace
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Moje gusto , ale já šunku neee , ostatní si daji ?
Moje kamarádka z Krkonoš tvrdí, že když je k salátu řízek, tak nechápe, proč do salátu cpát šunku. Takže chápu, že bez ní ☺
S ní musím jen souhlasit, do salátu nikdy žádnou uzeninu nedávám.
Kazdy ma svuj recept a nikdo nikomu nic nevnucuje.
Šiš, to není možný, že jsem toho tolik naposílala. Něco mi muselo to odpoledne spadnout na palici ….
V těch mističkách to tak nevypadá, ale jedli jsme to 2 dny a to jsem vzala od každého ještě do kolbenky. ☺
Takovéto receptotřesení hlavové vítáme. Jen jsem to postupně rozházela do 4 receptů, aby to bylo přehlednější.
Jasně, fpoho. Jen příště pošlu jeden, je tu nějak přeúsměfkováno ☺
dobrého není nikdy příliš mnoho
To ne, ale jídla, ne Úsměfky ☺
Všechny saláty vypadají skvěle a ten poslední je hotové jídlo, ke kterému bych si už nic dalšího nedávala,
Moje řeč.Ja teprva teď dělám dušená játra k obědu ale když jsem sem jukla nejradši bych si je dala s brsalátem jaké mi nadělala Úsměvka chutě.
Každý z nich bude mňam! Jen bramroby jsou drahé, letos je to fakt jen pro milicionáře!!
Myslis, ze Lidove milice mely vyssi platy?
???
Jen se směj!! Ty můžneš, u státních čekám, až taky zakopnou!!
Jako že vyrazí nakopat brambory? Není na ně už trochu pozdě? (a nemyslím ani milicionáře a ani státní) ☺
???
Micilionáři (to je schválně!) se vždy chystali na jiné zdroje energie
Milé dámy a pánové. Neotvírám notas v dopoledních hodinách často – znám se, jak se začtu, bude ve 12 hod plotna studená, stůl prázdný a na následky radši myslet nebudu.
Dnes jsem ale potřebovala nějaké info…No samozřejmě že jsem neodolala a nakoukla i sem. Výsledek byl tentokrát pozitivní. Jelikož byl na přání v plánu ? řízek a já nebyla rozhodnutá, jestli s dýňovou brkaší, nebo jinou úpravou brambor, to nakouknutí pomohlo.
Potvrzuji tímto, že tento salát je lehký a vynikající. Mile překvapila cibule odpočívající v cukru a soli. Zařazen mezi jídla určená k opakování 😎
To už jsi ho stihla dát na stůl? No Ty jedeš ☺
No fakt byl k obědu. Udělala jsem jen trochu- tak akorát, tak to bylo hned hotový (i hned snědený). Než se uvařily brambory, stihla jsem vše předpřipravit, řízky usmažit, časově to vyšlo stejně jako když běžně oběd vařím – čili necelá hodina- a fakt jsme si pochutnali. 😎
To jsem ráda, že chutnal. Zrovna tento týden jsem četla brsalát, který dělá na Vánoce K.Doležalová (ta moderátorka), kupodivu dává jen brambory, cibuli, ocet, sůl, olej a pepř. Dělá ho pro svého manžu, který je tuším ze Srbska.
Tenhle salát tu někde je, já ho jedla v Chorvatsku.
Myslím, že je po názvem letní Bramborový salát.
Mam pocit, ze nam z tech Vanoc kolektivne hrabe 🙂
To jsi dobrá…mě hrblo už dřív ?
Jo, musím souhlasit, celé odpoledne jsem proležela na gauči a koukala na „Mráz“ – jako seriál. Pravda, kdybych koukala z okna, tak ten druhý mráz vidím taky ☺
Takže nějaké přípravy mi neležely ani u paty …….
A na tos přišel sama, nebo ti někdo napověděl? Jinak jsi tedy blesk….
Tomu říkáme letní fofr salát, Můžou se do něj dát i natenko naplátkované čerstvé okurky, které se s cibulí nechají máčet v octovém vlažném láku.