(1057) Dýňové noky (se zbytky z lednice)

Noky:
1/2 kg dýně (hokaido, máslová)
1/2 kg brambor
asi 30 dkg polohrubé  mouky
1 vejce
sůl

Brambory uvařit den předem, dýni oloupat (hokaido ne) a upéct.
Nastrouhat a přidat ostatní ingredience. Udělat těsto, vymodelovat noky, dát vařit do osolené vody. Zamíchat, aby se nepřilepily ke dnu. Když vyplavou, tak vařit tak minutku a vyndat.

Omáčka: v  lednici se bálo tak 25 dkg libového uzeného bůčku, tak jsem ho nakrájela na kousky a hodila na pánev, po osmahnutí jsem přidala 1 taveňák, zbytky nivy, medvědí česnek a naředila jsem šlehačkou. Smíchala jsem s noky a dala na 20 minut zapéct do trouby.
Kdo může, tak dá česnek a baby špenát.

Recept poslala Bláhovka: „Sice to nevypadalo, ale o to víc to chutnalo. Muž si šel 3x přidat.“

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

34 komentářů: (1057) Dýňové noky (se zbytky z lednice)

  1. jarybarka napsal:

    Ólalá ólalá ólalá.Toto je recept týdne.Dýni mám brambory a zbytky sýrů též.Jen uzené né.ALE včera jsem opět přinesla z lesa trs penízovek a ty mi k tomu perfektně štymujou.

  2. Imelda napsal:

    Mám doma máslovou dýni a stále se rozhoduji co s ní. Už je to jasné. Výborný recept.

  3. kveta.batkova napsal:

    Souhlas, príma recept i s těmi houbami. A dá se tento recept i hravě odlehčit – místo šlehačky jen trochu smetany a taveňáku přidat, aby to bylo hustší. No prostě s tím se dá experimentovat, jako ostatně vždy, kdy je potřeba zlikvidovat nějaké ty zbytky z lednice.

  4. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Díky, jednoduché, rychlé a určitě skvělé.
    Podobně dělám omajdu na těstoviny – kuřmaso nakrájené na hadice (to říká moje vnučka) okořeněné a opečené, taveňáky (když jich je víc, je to lepší) rozpustit, šlehačku, rozdrobit nivu a umíchat omajdu. Vrátit zpět do pánve maso, přidat těstoviny a zamíchat. Je to výborné, lehké a jedlé.

  5. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    No holky, takový skvělý recept a vy snad chrápete, ne? ?

  6. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    A teď ze života, nejen že jsem včera zlomila plácačku na mouchy, páč mi jedna vlétla oknem do obýváku (jako moucha, takové je teplo), ale dnes jsem navíc zlomila wecštětku a vařečku, dřevěnou.
    Do toho jsem se flákla hlavou o horní dvířka linky, takže tam mám ďouru, že by tam projelo pendolíno, při krájení cibule jsem se píchla do dlaně, ale tak, že jsem mohla ftu chvíli darovat krev a uzavřela jsem to tím, že jsem při vytírání podlahy uklouzla a předvedla lepší provaz než Tomicová ve StarDance.
    Takže …. teď ležím na gauči, čučím na Pyšnou a rozhodla jsem se, že už nic dělat nebudu. A to se řekne „vem si den dovolené“ ….. bych se tady normálně zmrzačila.???

  7. lakysa22 napsal:

    Děvčata, omlouvám se, není to k receptu, ale musím :
    Včera, jak jsme probíraly ty způsoby….ještě jsem večer honem napsala přání pro dva lodičkové, VYPNULA, opravdu VYPNULA tablet a chystala se usnout…
    Najednou mladý ženský hlas : „zůstaňte s námi, abyste si vyslechli naší exkluzivní nabídku“ – hlas šel z tabletu – a vedle postele se začalo něco, nêkdo zvedat! Ty tři vteřiny, než jsem si uvědomila, že mám vedle postele psa, byly hodně dlouhé… zkontrolovala jsem tablet, opravdu vypnutý! Tak jsem si řekla, že to bylo nějaké varování, a aby mě nestihl trest za hříšné myšlenky, tak jsem se rozhodla, že nebudu nad ničím takovým ani přemýšlet.
    Docela normálně ho praštím kladivem!???

  8. kveta.batkova napsal:

    Taky ti přeji, úsměvko, aby už radši bylo zítra. To, co se ti dělo, je teda síla.

    • Usmev.na.moji.tvari napsal:

      Noooo, nejhorší je plácačka na mouchy, tu totiž teď nikde v obchodě nemají.

      • kvetula.v napsal:

        A už ses vůbec někde byla zeptat? ?
        Mi tu totiž chybí popis toho, co se přihodilo, když jsi vystrčila nosík z baráku ?
        No doufám, že máš pořádnou úrazovou pojistku. Pokud ano, musíš vše zpeněžit !
        A pokud ne, uzavři si ji. Znám několik případů, kde to fungovalo jako prevence všech ourazů ?

        • Usmev.na.moji.tvari napsal:

          Jako myslíš na psychině? No nebyla, páč si myslím, že jsem normální ?
          A frňák jsem dnes nevystrčila, když teda neberu to, že jsem vyběhla pro balík.?
          Pojistku mám, ale ne na ourazy, to je snad jasný, že? ?

          • Jana Macůrková napsal:

            1. Jsi normální, protože se realizuješ na bramboračce
            2. Co je to být normální? – jestliže být normální, znamená nevyčnívat ze svého okolí, pak jsi normální, protože máš kolem sebe samé blázny….a teď si to dej hezky pomalu dohromady….

          • kvetula.v napsal:

            No vidíš. A hned je jasno, proč jsi samý ouraz ?
            Hlavně že jsi balík donesla vcelku ?

          • Usmev.na.moji.tvari napsal:

            Ad. 1 – jako že jsem stejná jako vy?
            Ad. 2 – fšici jsme na palici?
            Ad. 3 – vymykám se dnešní společnosti, což znamená, že jsem OK
            Takže jsem si to dala „hezky pomalu dohromady“ a řekla bych, že jsem naprosto normální???

  9. Jiřina napsal:

    Tak toto je úplně nejlepší recept, brambory zlehčené dýní a omáčka pro mne jednička s hvězdičkou, jen škoda, že mne něco podobného nenapadne, ještě že tady jsou takové chytré hlavičky. Díky. 🙂 🙂 🙂

  10. kvetula.v napsal:

    Prima námět – noky z dýně u nás ještě nebyly… Se zbytkama se dá různě čarovat. Myslím, že nás bude víc, kdo prohlíží lednici a snaží se vše různě zkombinovat. Já dnes dělala něco podobného na těstoviny. Rychlé, levné, chutné 😎

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..