1 sáček mražené kukuřice
1 menší cibule
1, 5 vývaru (nebo vody + Masox)
sůl
mletý pepř
chilli (nemusí být)
petrtelka
smetana
kuřecí prsíčko (nemusí být)
Na másle osmahněte jednu najemno nakrájenou menší cibuli, přidejte sáček mražené kukuřice a vývar (nebo kostku Masoxu s vodou).
Když kukuřice změkne, rozmickujte tyčákem (komu vadí slupičky, propasíruje), ochuťte pepřem, solí, chilli, petrtelkou, přidejte smetanu a krátce provařte.
Do polévky se hodí opečené houstičky – nebo si k tomu udělejte máslový toustík.
Kdo chce s masem, předem si nakrájí kuřecí prsíčko na kousky, na másle (se lžičkou přidaného oleje) zprudka osmahne a po vychladnutí ještě pokrájí na menší kousky. Přidává se po mickování – což je jasný ☺
Autorka receptu: HaderachKwisatz
Ja ja. Ta je delikátní. Dělám jí rovnou z kuřího vývaru a ta masíčka osmahám s nasekanou papričkou. V partě s tou petrtelkou je to pak barevně zážitková gastronómyje.
Paprička, vida, znamenám si 🙂
Děfčice zlaté, cloumaj mnou emoce, tak vám to napíšu sem:
Ráno v sedm mě nasštvala má prvorozená. Telefonem mi sdělila, že mám v domě vnoučata, že do školky je nepovede, páč leje. Sedla do auta a odjela do práce. Čerstvě vyvoraná z pelechu jsem se snažila robátkům nezkazit den prohlášením o chování jejich matičky… A celé dopoledne jsem se chystala, jak jí to pěkně „vod srce“ vysvětlim.
Před chvílí jí přivezli policajti a hasiči. Zcela rozchechtanou (v šoku) – vytáhli jí s autem i s kusem urvaný silnice z řeky v místě, kde normálně neteče ani stružka… Nic jí není, auto jí vycucli a vyfénovali, navzdory všem předpokladům i rozjeli. Řídit nemohla, tak přijel veselý barevný konvoj…
„Vod srce“ se mi udělalo akorát tak trochu blbě, daly jsme si kafe a panáka, čímž jsme se zbavily šoků a svorně jsme vypouštěly bazén, protože hrozí protržením, průběžně pumpujem vodu ze sklepa a já si řikám, že nějaký „mámo, hlídej“, je úplná prkotina.
Závěr? 1) Máte-li doma některá policajta, nebo hasiče, tak mu poděkujte – třeba to byl zrovna on. A něco príma mu ukuchtěte k večeři.
2) Seřvu jí až zítra!
P.S. Pro ty, co žijí dále od jihozápadního Středočeska: Včera jsme dumali, co budeme dělat bez vody, dneska velmi rychle řešíme, co dělat s vodou… Opravdu tu leje a leje 🙂
Recept na príma den: Neplánujte přetrhnout potomka jak hada. To se dá udělat vždycky, když s úlevou zjistíte, že se vrátil nepřetržen domů…
Jezismarjaaaa! To se ten andelicek straznicek dneska u vas nadrel. Tfuj tfuj, aby se uz nic nestalo. A dej si jeste panaka…teda obe!
Řekla bych, že ten andělíček strážníček byl strážníček nadporučíček – přivezli jí v policejní bundě a měla nějaký hvězdičky. 🙂
Hlavně že je živá a celá. U nás (Slovácko) je tak sucho, že si lámeme nohy v kaňonech v zemi. A ještě víc to vysušuje fičák. Ale povodně v devadesátém sedmém bych znovu nebrala. Držte se!
No vidíte, u nás na Jižní Moravě ani kapka, jen dnes je vítr, až mi shodil květináče, nebe modré, semtam nějaký mráček a nic víc. Ne, že bych stála o takové hrůzy, co vidím v televizi, ale kapka vody by se hodila. /nějak nevím jestli Jižní Morava, nebo jižní Morava,ale asi velké J/
Je jižní Morava, ale v případě domova to člověk píše jako jméno a příjmení a je vidět, že má domov rád 🙂
Všem vám, které to ještě nepotkalo, přeju, ať už prší. A pořádně! Doufám, že se to vyřádilo tady, kde s Prahou za zády se to řeší snadněji… Na vás ostatní ať už zbyde jen ten déšť, který zaplní zem a studny, zaleje zahrádky… Za 14 dní to bude dvacet let, co jsem odjela na potopenou Moravu a vím, co to umí 🙂
Moraváků je mi líto,vody je potřeba,ale v Praze pršelo a prší opravdu vydatně,stromy si to užívají.
Vrátím se k receptu:jak říkala Halina,kdo nepropasíruje ,bude mít zuby plné slupiček,jinak je to dobrá a vydatná polévka.
No, já kukuřici nejím, v jídle mi nechutná, prostě je to něco, čemu jsem na chuť nepřišla. Jídlům s kukuřicí se zásadně vyhýbám.
Nicméně – rozmixovaná, dochucená a připravená v podobě krémové polévky, tak to bych možná i svůj názor přehodnotila. Vypadá to moc dobře.
Co se týče dnešních lijáků, bylo to v Praze fakt náročné. Lilo od rána. Praha byla jedno velké parkoviště. Měla jsem co dělat, abych to ustála. Ale díky okolnostem si jaksi nemůžu dovolit být doma, když je počasí nepříznivé. Ty přívalové deště nejsou nic příjemného ani dobrého. Voda steče, v půdě toho moc nezbude. Mělo by pršet min. týden, ale drobně a pořád. Tohle je taky nanic. Dneska to bylo výživné. Ale ochladilo se, je příjemně, krásně se mi dýchá………..