kuřecí stehna podle počtu strávníků
kousek špeku
bylinková sůl
čerstvé hříbky
mletý kmín
Stehna rozkrojíme na spodní a horní. Na velkou rozpálenou pánev vhodíme špek, pokrájený na drobné kostičky a přidáme stehna. Opečeme do růžova, osolíme bylinkovou solí, posypeme trošku kmínem a přidáme nadrobno nakrájené hříbky. Podlejeme kuřecím vývarem nebo vodou, přiklopíme a dusíme do měkka.
Kdo je zvyklý, šťávu si malinko zahustí. Podáváme s rýží.
Recept poslala Jarybarka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Moc se mi líbí příprava i naservírování. Kuří stehna mám, špek mám, bylinky se taky najdou a do lesa kousek. Zahrádko, neplač, odpoledne půjdu na houby…
Jejejej! To hezky vypidá! A když si mladí hříbečky🍄🍄 donesou, rada je pohostím!
nedáváš špek na cibulku? i když , občas to jde i bez cibule…vypadá to dobře…
Ne Šárko tento způsob je tak trochu štřící dieta.Sice je tam ten špek ale o ostatní vůně a chutě se postarají bylinky.
No a navíc.:my to tak máme rádi.Dělám tak když tu mám malé strávníky 😊
jo ták, dieta… v tom případě chápu,cibule je sladká…
No právě😂😂😂
Ty se mi líbíš s tím špekem, voní to hned od začátku a miluju kuře s rýží , houby bonus :-)).
Věrko ty houby jsou fakt bonus,protože čerstvé hříbky pokaždé nemám. Ale slušelo jim to tam docela dost
Nahoubách je prostě všechno dobrý.
Ptala jsem se tuhle souseda, jestli rostou a on povídá „pokud najdeš les, tak rostou“.
Tak takhle se to má u nás s houbama, nehledáme houby, ale les.
Tak v Ledečku už ani není nutné hledat ten les, prostě není….
Byli jsme v neděli v Kamenné Lhotě – 1 bílý hříbek, nějaký klouzci, něco málo podoubníků, 1 liška, 3 masáci. Ale pod maso to stačilo taky. A přišli jsme krásně vymáchaný, od hlavy až…. no víte kam…..
Miluju kuře na kmíně, naopak špek jak kdy. A bylinky a hříbky… Ach! (to byl slastný povzdech).
Hmmmm, tak to je výzva, to bych si dala, hned. A krásně naservírované.👍👍👍
Les hlodat nebudu, nějak se nám ztrácejí, ale mám ještě loňské, dárek 🥰
Jen jsem četla: „…. a dusíme do PTÁKA“. Jako se nechápu 🤦♂️
😲 na cos při čtení myslela Úsměvko??? 😁😁
Jen doufám, že to není něčeho předzvěstí – poslední dobou čtu takovýchto podivností víc 😕
No nevím, tady si nedaleko pořídili pštrosy, to je řevu, tak možná na to, jak jim zakroutím krkem, aby nás nebudili 🤣🤣🤣
Jsem ráda, že nejsem sama ….. ale musím napsat, že kolikrát lepší byla 59 a Jarní Bárka, co ty dokázaly přečíst z běžného textu 🤔🤣🤣
A už je to tady… Začínají provokovat houbama 😕
Zatím vím, že nějaké borůvky by se našly – viděla jsem na vlastní 👀. V posledních dnech trochu napršelo, třeba i 🍄🍄 budou. Prozatím jsem viděla jen prázdné košíky u lidí z lesa jdoucích…
Přinejhorším to budou žampiony, nebo jen bylinky , těm se v květináčích daří. Kousek špeku s bylinkami kuřátko hezky ovoní i tak 😋 😎
Já už nechci ani jahody, ani borůvky ….. jen pár těch hub by se hodilo, ale tady je na ně času dost. Ideální doba je září.
Borůvky už začínají, měl jsem asi 7 krásných velkých (na rozdíl od loňska, kdy to byly zrníčka máku). A mají hodně nasazených ještě nezralých.