Salátek vhodný jako příloha k masu, k chlebu s máslem, anebo, jste-li rozmařilí, na bruschetu. A je to taaak jednoduché: malá rajčátka rozmačkejte v ruce stejně jako vypeckované olivy a kapary (já používám ty veliké, nemáte-li je, dejte malé, ale vcelku). Přidejte nahrubo nasekanou bazalku a petrtelku (kudrnku neeee), zakápněte oliváčem, event. trochu přisolte a toť vše. Et voilà – jste za hvězdu.
Recept poslala: Devětapadesátka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
no já nevím…..nemělo by to mít nějaký exotičtější název? :o)
Třeba Crumpled salad? 🙂
Ále houbeles, je mačkanej, páč to fšecko rozmačkáte v tlapkách, žádný štráchy s tím. Jen to chce vyzrálý rajčátka.
a jak budou děti nadšené, když budou pomáhat při vaření :o)
Mám ráda jednoduché a rychlé vaření a když mě to ještě osvěží, tak není co řešit, zvláště v těchto vedrech. Mám už sice svoje rajčátka, ale ještě nejsou zralá na tento salátek.
A mimochodem, kouzelné mističky, z těch to chutná ještě líp
Díky, koupila jsem je ve výprodeji za pár kaček ?
No spíš jsem myslela něco ve stylu: Božský/fantastický/nezapomenutelný rustikální salát :o)
…vymazlený, geniální, vychytaný, luxusní… 🙂 🙂
Mimochodem, drahé spolukuchatky, možná jsem trochu pozadu, ale několik dní vstřebávám slovo GASTROSEXUÁL. Už to máte ve slovníku?
Kdo/co to je?
https://clanky.vareni.cz/kdyz-se-rekne-gastrosexual/
Tak podle popisu mi na gastrosexuál přijde divný akorát ten název :o) jinak bych takovýho chlapa brala, zvlášť jestli si po sobě uklidí i kuchyň :o)
Nevím, co je to gastrosexuál, ale vím, co je Bílý sex – to je když v noci vyžíráš ledničku…???
a znáš „bezpečný bílý sex“ …..to jen prohlížíš kuchařky :o)