vařený květák
celer
pažitka
sůl
pepř
majolka
citronová šťáva
Zbyl mi květák z mozečku, kousek čerstvého celeru jsem nastrouhala nahrubo a ve skleničce lžíce majonézy. Co s tím? Smíchat, osolit, opepřit, trochu citronové šťávy, pažitku a ejhle, nový salát na světě.
To jen pro inspirejšn poslala Jana a já už teď můžu dodat, že je to velice dobré 🙂
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Květák mám, celer mám, všechno ostatní taky, ale nápad musela mít Jana. Díky.
No a o tom to je Boženko… Každou napadne něco jiného, podělí se a už je to osvědčená ňamka a jdeme na jistotu. Květák i celer můžeme v množství větším než malém , ale ta kombinace mne fakt nikdy nenapadla.
Jani, olalááááááá 👍😋😎
Včera jsem sice květák měla, ale zbylo, celer a ostatní mám, tak si pošmáknu.. děkuju Jani, jako vždycky super!
dobrej počinek..já včera ochutnala květákovou rejži, taky to bylo dobrý….
Jako že květák s rejží? Taky netradiční kombinace….
Myslím, že Sharka myslí čistý květák nadrcený na rejži. To jsem teď párkrát zachytila. Ale ještě nejedla. Květák s rejží jako směsku dělávali na Šumavě cca před čtyřiceti lety. A taky (asi nebyly brambory) tam dělali salát, v němž bylo všechno stejně jako v bramborovým, jen místo erteplí rejže…
Hm, vždycky jsem měla pocit, že k nám přišla rejže z Číny a ono ejhle! Ze Šumavy.
😂😃😄
Luci, dcerenka z FM dělá takový “bramborový” salát z domácího kyselého zelí . To zelí bez šťávy nakrájí, přidá vařenou mrkev a hrášek, majonézu, červenou cibulku a někdy i to vařené vajíčko . Je to chutné , připomněla jsi mi to. To zelí tam nahrazuje kyselost steril okurek . Udělám si ho a pošlu foto, syrové kyselé zelí je zdravé . Ten celer by tomu taky slušel. No saláty jsou mňam
přesně tak…a když nebyly brambory, byla i kombinace vařené sojové boby a zbytek ingredience do toho nebrsalátu..a bylo to dobrý..jen se musely ty boby dobře uvařit
ne, ale taky by to mohlo bejt jedlý…. prostě nadrcenej květák na velikost zrnek rejže, bylo to dělaný na krémovo,jako italská rejže a bylo to dobrý….
Určitě vyzkouším, miluju saláty. Celer nemám, citrony nemám, pažitku nemám, zakoupím
Jak je to s celerem a je to od Jany s radostí vyzkouším. Možná i trochu dosladím nahrubo strouhaným jablkem.
Přesně tak , kde celer , tam já a od Jany vše eňoňéňo.
Jenom třeba , aby už někdo přijel a mohla jsem se zase “ rozjet” s vařením .
Zásoba novych dobrot 😁😎😉
Taky ráda vyzkouším. Úspěch bude určitě.
Jak říkají zlí jazykové, salát je jednou ze tří věcí, které žena dokáže udělat z ničeho.
Tento salát je pro mne velmi lákavý – v dohledné době vyzkouším.
Salát, klobouk a…problém??
Tak to je bomba, to určitě udělám 👍👍👍👍
Tento salát jsem kdysi dávno dělala, ale už jsem zapomněla. Nedávala jsem, myslím, celer a pažitku, ale jen na jemno cibulku a jinak vše stejně. Vím, že jsme tímto salátem nahradili bramborový salát a jedli ho k řízku. Potom dlouho nic, ani nevím proč. Děkuji Janičce za připomenutí. 🙂