(1964) Klobásové koláčky VPŽ

350 g hladké mouky
250 g tuku (másla)
2 dl kysané smetany
klobása
tvrdý sýr
sůl
vejce

Z mouky, tuku a ze smetany vypracujeme těsto a necháme ho odstát 12 hodín. Těsto rozválíme na sílu 3 až 4 mm. Vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, osolíme a poklademe na suchý plech. Na každé těstíčko položíme kolečko klobásy a opět potřeme vejcem. Ze zbytků těsta vykrajujeme malé hvězdičky a klademe je do středu klobásy. Opět potřeme vejcem, posypeme strouhaným sýrem a upečeme v troubě.

Recept na PŽ dala 18. srpna (2016)  v  11:13 Úsměvka a napsala: „… toho sladkého mám nějak dost, včera jsem musela dělat rýžový nákyp se švestkami.“ Zachránila Imelda.

Příspěvek byl publikován v rubrice Pečeme cukroví. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

21 komentářů: (1964) Klobásové koláčky VPŽ

  1. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Jééééé, to je už retro recept. Holky dík. 🥰
    Ty už jsem hodně dlouho nedělala a přitom jsou tak dobré 😋😋😋

  2. Vera M. napsal:

    Pifpaf za to vykrajování . Po x letech jsem si zakoupila “ostravskou “ klobasku v kfl . Naposledy byla pořad nechutná a samé křupy. Nevím výrobce , ale po dost dlouhém vaření jsem si normálně s hořčicí pochutnala. Křupky nebyly !!! Tak do tohoto recepice půjdu , ale čtverečky.

  3. lakysa22 napsal:

    Tak se tu fšechny olizujem a já děkuju Úsměvce za recpectík a Imeldě za piřpomenutí…

  4. Jana Macůrková napsal:

    Není to tak dlouho, co jsem tu za PŽ dostala vynadáno, že sem dávat PŽ je zbytečný, že to každý má ap. Ale jak vidím, připomenutí není nikdy na škodu.

  5. Vera M. napsal:

    Já se hlásím, že toto vidím – čtu poprvé . Lakysy obrázek nemaje , lituju dvakrát .

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..