(2142) UPB/VZK – Nakládaná vejce (2111) v červené řepě – Red Beet Eggs

vejce  natvrdo
sklenice naložené červené řepy (plátky, kostky nebo celé bulvičky)

Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, vložíme do nádoby a zalijeme červenou řepou i s nálevem tak, aby všechna byla v láku ponořena.
Vrstvíme vždy část  použitých vajec a 1 malou skleničku  řepy, následuje další vrstva  vajec  a zase přidáme řepu z jedné malé sklenice atd.
Vejce jsou nejlepší už druhý den od naložení. Tato vejce mohou být rozpůlena a použita např. na ozdobu salátů apod. Saláty tím získají atraktivní červenou ozdobu a budou také velmi delikátní.

Podle Dadala vejce nakládala Lakysa.

Příspěvek byl publikován v rubrice Experimenty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

10 komentářů: (2142) UPB/VZK – Nakládaná vejce (2111) v červené řepě – Red Beet Eggs

  1. bozena.fialova napsal:

    Tak tohle se tedy opravdu povedlo, zavržený recept jsem vzala na milost. :-))
    Zkombinovat je na obloženou mísu s neobarvenými by mohlo vypadal moc pěkně.
    Lakysko, díky.

  2. Imelda napsal:

    Vypadá to pěkně. Taky máš Sašo pěkný talířek.

  3. Francizska napsal:

    Sašo máš to moc hezké, talířek je nádherný.

  4. Vera M. napsal:

    Mi se líbí a věřím i té chuti . Ale ještě jsem nedělala .
    Díky za další inspiraci . Nejvíc mě lákají co nejvíce Kyselá ta vajíčka

  5. kvetula.v napsal:

    Červenou řepu mám ráda na každý způsob (který jsem poznala), tudíž nemám problém do ní strčit vejce – ta chuť je zajímavá a řepa je posléze konzumace schopná.
    Ta barva je bezkonkurenční 👍

  6. lakysa22 napsal:

    Bylo to docela jedlé, ale kozumnovala jsem třetí den…

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..