(2439) Zázvorovice

Oloupat 250 g zázvoru a nastrouhat nebo namlet. Zalít 1 l alkoholu (slivovice, vodka – rum ne, není to dobré), přidat 2 oloupané, na kousky nakrájené citrony a podle chuti 6 – 12 lžic medu. My dáváme 6 – 8 podle štiplavosti zázvoru. Nechat vyluhovat cca 4 dny, občas promíchat. Má se to nechat překapat přes plátno, my nejsme máčky, a tak stačí přes síto. Dát do flašky a nejlépe ráno jednu štamprlu na zdraví. Pokud zázvorovici jen přecedíte, na dně bude usazenina. Nám to nevadí. Můj muž je šetřivý, a tak nevyhodí ani drť. Přidává si jí trochu do čaje.

Recept poslala a.rena, ponechán v původním znění.

Příspěvek byl publikován v rubrice Babiččiny recepty. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

12 komentářů: (2439) Zázvorovice

  1. Vera M. napsal:

    Ježíšku, přinesl jsi další dárek , děkuji . 🎄

  2. lakysa22 napsal:

    Asi letos jen přepošlu a pro sebe uložím „na indá“. Já, odpornej abstinet, letos vyráběla – Crème du Cassis, malinovici, třešňovici, borůfkovej, ořechovku…ještě že to posbíraj návštěvy..ačkoliv, ze zdravotních důvodů – to by mohla bejt omluva!

  3. kvetula.v napsal:

    Inkredence jsou, chuť převeliká taky, ale pořád nemůžu vykoumat, jak tento lék skloubit s ostatními léky, co mne MUDři nutí polykat🤔 Přeci nedopustím, aby se léčil chlap sám? 😕 Ale já na to přijdu a zázvorovice bude!😉😷

  4. BOYE napsal:

    Joj, to je hezká meducína. Zázvor mám, med nám dneska přivezli a ten šňaps se vždycky najde. A pokud jde o kontraindikace, tak to užívání jednoho nebo druhýho posunu. Nejlepší by bylo, kdyby léky šly zapíjet tím zlatým léčivem… Ovšem jsem v tomto ohledu poněkud pesimistická.

  5. sharka.68 napsal:

    Kudy teče, tudy léčí😊😊😊

  6. Francizska napsal:

    Dala bych si. Na zahřátí. To je ale pořádná štamprlička. Po ránu tedy ne, večer ano.

  7. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Jdu do toho, určitě to pomůže na zimní nachlazení 👍👍

  8. Iva Janovská napsal:

    Mám vyzkoušeno. Je to jediný tvrdý alkohol, který snesu. Sice se po prvním panáku opotím a zrudnu a po druhém už ze mě leje, ale jako prevece úplně fšeho nedostižné!

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..