(2535) Vegetariánský pekáč II.

brambory i se slupkou pokrájené na kousky
mrkev ostrouhaná a pokrájená na kousky
celer oloupaný a pokrájený na kousky
květák na kousky
(lze jakoukoli zeleninu)
sůl
pepř
olej
koření
bylinky

Vše nakrájet, dát do pekáčku vystlaného pečícím papírem, osolit, opepřit, jemně zasypat bylinkami, kořením dle chuti a zakapat olejem.

Recept poslala Úsměvka: „Měla jsem doma zbytky, hodila by se tam i paprika, rajče, cibule,  dala jsem do trouby na 200° cca na 1 hodinu. Ale záleží na troubě.
Bylo to jedlé, u nás k tomu byl kousek ryby (pstruh) pečený zvlášť v pekáčku na másle, jen osolený a opepřený.“

Příspěvek byl publikován v rubrice Bezmasá jídla. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

9 komentářů: (2535) Vegetariánský pekáč II.

  1. Haderach Kwisatz napsal:

    Ano, vím, od receptu 213 se moc neliší, ale opakování je matka moudrosti. U nás je tohle celkem častá večeře.

  2. Imelda napsal:

    Už vím, co si udělám, až se mi nebude chtít moc vařit.
    Pro jednu osobu se vaří špatně.

  3. kvetula.v napsal:

    Zelenina je zdravá a máme ji rádi . Jen jsem ještě nikdy nezkusila variantu i s bramborem, jinak do směsi dávám co je zrovna po ruce. Dobře se tak zpracovávají zbytky a nebo poněkud unaveně se tvářící kusy. 😋😎

  4. Jiřina napsal:

    Pekáček vypadá moc pěkně, dělám podobně, taky dávám do zeleniny brambory. Není třeba špinit víc nádobí. Kdo to má pak umývat. 🙂

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..