1 vanička tvarohu
1 vajíčko
7 lžic krupičky
Když přijdes hladová (a vůbec nemusíš mít ráda sladké, jako já), jen zamícháš lžící v misce tvaroh , vajíčko a krupičku.
Posléze z hmoty lžící nasázíš do mírně vroucí trochu osolené vody noky. Pomalu vařit, klidně dlouho – 10 minut. Navrch cukr a máslo, někdo klidně kakao nebo třeba jahody.
Když máme kostku tvarohu, je lžic krupice jen 6 .
A shodou okolností tytéž nočky včera uvařila Henriet.
Že mi ty čteš myšlenky, dělala jsem je včera, foto máš v mailu 😀
Já je mám ráda naslano. Buď jen tvrdý tvaroh a osolit (ale to dělávám většinou široké nudle), nebo omastit trochou špeku. Buď jak buď, skvělá rychlovka, k letnímu ovoci nemá chybu.
tak to já kombinaci,špek,strouhanej tvaroh a smažená cibulka..to je mana…
a všimla sis někdy, že v pohádce S čerty nejsou žerty, si Petr Máchal po návratu z pekla,když se jde obětovat do hospody, dává k jídlu i tvarohový knedlíky..a má je naslano 😀
Tak to jsem si nikdy nevšimla. Musím se na to zaměřit. 😀
Takhle dělám ovocné knedlíky, minulý týden byly s borůvkami. Něco málo dovnitř, hodně navrch. A hnědé máslo, a buď hora domácího tvarohu, nebo když si osmažíš strouhanku spolu s nasekanými ořechy, není to vůbec špatné :-).
Dělávám to pro syna – když přijede, tak nechce maso, že ho má pořád. Na přivítanou palačinky a hned další jídlo tvarohovè knedlíky s jahodama, nebo borŮvkama. Pro sebe bych mohla tohle – nahoru strouhanku – děláte mi chutê!
se nedivim..sladký se v hospodách moc nevyskytuje a doma ho skoro nikdo nevaří-teda ta mladší generace…
Já jsem si vědoma , že tohle je zoufalý počin . Měla jsem hlad . Ale jindy také plním jahodami a jsou fakt oblíbené . Recept mi připomíná 59 buchtu , také bez tuku a vynikající . Buchtu si co nejdříve udělám do malé zapékací misky , těším se .
A omluvte tu přísernou fotku , měla jsem si ji nechat raději pro sebe . 🤗
Tak já je taky chtěla plnit jahodami, ale v lídlu již neměli a pak to testo bylo lepivé a nechtěla jsem přidávat tolik krupice, aby nebyli moc tuhé… Tak jsem si to vyřešila po svém… Jestli my to věříte nebo ne, byl to můj prvý pokus o jednoduché tvarohové knedlíky z vaničkového krémového tvarohu… Bylo to rychlé a dobré 😋
No fuj, jestli MI to atd
Ať je foto jaké chce, dobrota je to náramná a každý si ji může dát s tím co má rad. Tvarohové těsto je i moje oblíbené 😋
Tak já zrovna včera synkovi a vnukovi s jahodama. No a ještě meruňkové z bramborového těsta.
S tímhle tvarohovým těstem jsem měla tak před padesáti lety děsnej hovor s babičkou. Ona nebyla velká kuchařka a tak úplně všechno dělala naprosto přesně podle dávkování. No a já jsem namítala, že vajíčko nemá vždycky stejně velké, tvaroh je míň či víc mokrej, o velikosti lžíce raději pomlčím. No nehnula jsem s ní, takže někdy byly kameňáky holt
Já ukládám- tyto neznám a ráda vyzkouším.Myslím že vnoučata si budou mlaskat.
Doteď jsem dělala k ovocné omáčce tvarohové noky s polohrubou moukou, jak mi poradila Haderach u Třešňové omáčky (798) a jsou oblíbené. S krupičkou a na slano (jak tady píše Šárka) prubnu – věřím, že i to zachutná 😋😎
Už jsem je zkusila s jahodama jsou vynikající.