500 g hladké mouky
250 ml mléka
celá kostka (42 g) droždí
4 lžičky cukru, špetka soli
150 ml oleje.
Těsto se nemusí dlouze hnětat, jen kynutí nezanedbat.
Dávku rozdělte na 4 díly, každý rozválejte na kruh větší než mělký talíř, rozkrájejte na 8 dílů (klínků). Celkem tedy budete mít 32 ks rohlíčků.
Náplň dle vlastní fantazie, v těchto je:
3 lahůdkové cibulky pokrájené na kolečka podusit na kousku másla, přidat jednu velkou bílou papriku nakrájenou na na jemné proužky, několik plátků šunky na proužky , 2 stroužky česneku na plátky, nožky z asi půl kg žampionů na malé kousky , nakonec do vypnutého nastrouhat sýr (100g Goudy a Gran Moravie).
Pečte se potřené vajíčkem a posypané podle své chuti – zde polovina kmínu a polovina červené papriky – cca 15 minut.
Recept poslala: Věra M.
Hmmm, vypadá to moc „jedle“.
Těsto skoro zadarmo a náplň cokoliv ?