Zázvor oškrábeme (jde to dobře kávovou lžičkou), pak buď nastrouháme nebo (jako autorka receptu) rozmickujeme.
Na 1kg zázvoru přidáme 70dkg cukru a necháme stát do druhého dne. Druhý den dáme do skleniček a zavaříme.
A když přijedeme večer z práce a jsme líné strouhat, jen si dáme lžičku do hrnku, zalijeme vařící vodou, po částečném vychladnutí přidáme citrón a med a můžeme popíjet.
Autorka receptu: Bláhovka
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Já strouhám a míchám s medem, někdy přidám rozkrájený citron. A nezavařuju, to je jasný ?. Použití stejné.
Já patřím k jedincům, kteří zázvor tak maximálně do masa na medu, jinak mi moc nechutná.
Zázvor se má správně vařit, tady nejde o vitamíny, ale o jiné látky. A tak supluji vaření zavařením. Třeba šalvěj na kloktání se jen zalévá vařící vodou, ale pokud ji budeme chtít popíjet, musíme 10-15minut vařit.
Každá bylinka má svá pravidla, pokud je nedodržujeme, léčebný efekt se nemusí dostavit.
V lékárně mi řekli, že pouze louhovat 15 minut….
Zázvor sice nemusím, ale nic jiného mi k lékům nedají.?
Já se tedy nechci přít, ale šalvěj se vaří pouze v případě, kdy se vyluh, resp. vývar používá na vymýváni ran. Jinak se vždycky jen spařuje.. U zázvoru nevím.
Nejlepší jezázvor ve slivovici naložený, po 4 týdnech se sleje a přidá se citronová štáva a med. Je to velká dobrota. Tvrdila jsem, že na mě něco leze po celou dobu, co bylo toto užíváníčko k mání .
…taky bych byla imrvére nemocná… 🙂
Já můžu zázvor jakkoli kdykoli. Jako mladá intelektuálka jsem preferovala kandovaný k čínskému čaji při ostentativním pročítání nějakého oduševnělého tisku, pak jako uvědomělá matka jsem jím léčila všechno: Fraktury a podlitiny syrovým v obkladech, virózy a bacilózy čajem a dětskou vzteklinu jsem tlumila vražením celého kořene do rozeřvaných pubertálních tlam. Nyní ve věku zralém mám nejradši růžovej nakládanej. Buď se tvářim opět intelektuálně a způsobně jím prokládám kousky sushi, nebo to prostě do sebe hrnu rukama jak cibuli ze zavináče.
A protože jsem dovopravdy líná, nikdy ho neoškrábu tolik, aby toho byla sklenice na zavaření. Ale kdybyste některá nevěděla co s hospodářskými přebytky, ráda pomůžu. Adresa je v redakci 🙂