500 g hladké mouky
1/2 kostky droždí
250 ml mléka
80 g cukru
2 žloutky
100 g rozpuštěného másla
sůl
Na náplň:
1 tvaroh – co nejtužší
1 bílek
2 PL pudingového prášku
cukr podle chuti
citronová kůra.
Zadělejte kynuté těsto. Je tužší, ale tak má být. Po vykynutí rozválejte na placku silnou necelý cm. Potřete náplní. Zarolujte opatrně do rolády. Pilkovým nožem opatrně řežte plátky asi 1,5-2 cm, jak se vám podaří, aby vylezlo co nejméně tvarohu. Pokládejte na plech, můžete ještě trochu zformovat. Lžičkou udělejte uprostřed trochu prohlubeň a dejte do ní lžičku povidel. Pečte asi 15-20 minut.
Recept poslala: Devětapadesátka
To vypadá dobře, jednoduše a hlavně mooooc jedle.
Vybalila jsem pekárnu, důkladně očistila, vymetla pavouky a myší tentononc a dneska měla být slavnostní premiéra domácího chlebíčka v novém domově. Hmmmmm, tak není. Pekárna sice hřeje, ale vrtulky se netočí. Buď je něco s motorkem nebo zatuhlá vazelína, taky by mohl být špatný řemen………. čert ví. Servis na to tady není, byla koupená před spoustou let v Německu, tehdy tu pekárny běžně ještě nebyly. Jenže jsem jí moc nepoužívala, takže je jak nová. Sháním někoho šikovného, kdo by provedl rozborku-sborku, zatím se mi to nepovedlo a Ivan všeuměl a Ferda mravenec práce všeho druhu je daleko. Vyhodit je mi to líto.
Takže jsem uhňácala těsto vyndané z nádoby růčo a za chvíli ho nacpu do trouby, abych ho možná posléze vyhodila upečené. Ach jo chudák já.
Katyp, nezoufej, občas se holt zadaří. A celý život je jeden velký nepřetržitý řetězec průšvihů, nepravidelně po sobě jdoucích. A dost věcí vzniká jen metodou Pokus-omyl.
Díky za podporu. Budiž mi útěchou, že růčo uhňácaný chleba se nadmíru povedl, není sice tak načechraný jako z pekárny těmi vrtulkami, ale vykynul a chutná naprosto skvěle, kůrčička jak má být, pěkně křupavá, s domácí Lučinou chutnal skvěle. S paštikou ještě líp!
A PRŠÍ!!!!!!!! Bouří, blejská, ale je to nádhera, konečně se spláchne prach a špína.
Před chvilkou jsem mluvila s Pavlínkou a ten mi říkal, že v Mostě padaj kroupy, alespoň tam u nich u autodromu.
Tady se blíží bouřka, ale zatím déšť nic moc ( spíš nic než moc) a tak uvidíme.
Kroupy ne, ale leje poctivě.
Tady je to dneska asi po páté, ale vždycky tak 25 kapek 14 řadami. Čili nic.
Jano, Devetapadesatko, Dekuji !! Po takových receptech pasu . Chtěla jsem Psát koment ze zahraničí , ale odprasklo mě to, ze ze zahraničí Toto nelze . Jsem už bohužel doma , pohádka s dětmi sa skončila , Peru třetí pracku , netesim se do práce a chvalim tento recepis . Tohle určitě udělám hned o víkendu jiným dětem , děti mám na rozdávání moc ???
To se dost divím, henriet píše ze zahraničí normálně a nic se neděje. Asi si to z tebe dělalo srandu.