Zelník pekla Květoslava a píše:
„Pekla jsem v Pečence (4l) , z poloviční dávky, aby nebyla vrstva tak silná a propekl se. Už předem jsem počítala s delší dobou k získání hezké kůrčičky – Pečenka dává nižší teplotu – za 70 min bylo hotovo. Prudce jedlé ? Na poloviční dávku (300 g kysaného zelí) padl skoro celý 500 g pytlík kupovaného.“
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Šůfestky by mi nevadily - fšecky inkredence mám, jen to čerstvý zelí ne. No, uvidíme, ale vypadá to dobře.👍
No, pomalu se ke starým odrůdám vracíme, takže sehnat jdou. Nemají je všechny školky, ale věřím, že brzy budou více…
to jsme na tom stejně....do téhle úpravy ne...stejně jako ne, do slovenské kapustnice..
Jediné, co tam nedám, jsou šušené švestky. Ty sním zvlášť. 😉 Dobrý recept jsi vybrala Jaruško.
Neříkej třikrát - mužskej už startuje, prý na buchty k Lakys dojede rád 😉😋😂
Teď mi tu přistála taška s třemi kily Šampionů - snědla bych je jen tak, ale zkusím tu náplň -…
Zvonkové je velké, zelené, při zralosti mírně nažloutlé. Je protáhlého tvaru, od stopky dolů se zužuje. Vydrží až do nových…
Máte osvícené "město",to se musí podporovat,protože ty staré odrůdy jsou pro nás asi nejlepší. A představte si,že Zvonkové dávali do…
Trochu jsem se po těch jablíčkách pokoukala, myslím, že to byla Kožená Reneta. Slupka byla drsná, jakoby rezatá. K jídlu…
Kozenace byly skvele. Ty jsem milovala. Matcino je taky vyborne.
Koženáče nebo kožuchy- to je Boscoopské o kterém píšu nahoře. Mají dvě variety zelenohnědou a potom a s tmavě červeným…
A ještě Moravská jadernička a panenské - ty jsme vysadili a letos se teda překonávají. Málem nevíme, co s jabkama.…
Smutné , ale krásné
Krásné povídání, krásné reakce a tak trošku smutné vzpomínání...
Jako studentka jsem byla na brigádě v zahradě místního JZD. Bylo to na podzim, trhala se jablka. Byla tam veliká…
Vypadá jako velkopochoutník labužerný… Myslím, že porcička velikosti tenisového kurtu by mě uspokojila.
Si to jdu hodit, četla jsem „…. prc.čka“ … nemohla jsem pochopit tu požadovanou velikost ?♂️?♂️?♂️
A to by ti stačilo? Myslím, že lepší by byl fotbalový stadión, nebo snad Strahov?
Nádhera, píšu si – zakoupit zelí ?
Taky bude!!!Krásně to vypadá!