aneb část anglické snídaně.
přiměřený počet vajec
kvalitní slanina, ideálně domácí
pepř
nádoba s nepřilnavým dnem
Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Naskládáme natěsno do nádoby s nepřilnavým dnem (kdo nemá rád zaprskaný sporák, použije něco s vyšším okrajem) – žádný tuk!!! Na mírném až středním plameni osmažíme dozlatova, obrátíme a hned na slaninu rozklepneme vejce. Na mírném plameni smažíme, dokud bílek neztuhne, žloutek by měl zůstat tekutý, takže nádobu nezakrýváme. Podáváme s čerstvým pečivem, mírně poprášené čerstvě mletým pepřem – solit většinou netřeba, slanina bývá slaná dost.
Do pravé anglické snídaně schází ještě klobáska, fazole v tomatě, pečené žampióny a rajčata – ale to by nás košťata neunesla. Takže, milé čarodějnice – pořádně nasnídat a šťastný let. Haderach
Recept je na zítra, tedy 30.4. – omlouvám se, ale brzo ráno bych to nestihla a dávat sem snídani před polednem je blbost, že ano… 🙂
To bychom stihly- po půlnočním reji buben stejně fstávat kolem poledne..
Teď jenom – koho uřknem, aby nám to piřdipravil???
🙂
Já to nebudu, pokud bude ráno na snídani šunka s vejci (slaninku nemám), tak si ji sežpapám sama, heč!!! A to se mi potom bude lítat!
Pche! My si uřknem prftesionálního kuchata…a to je potom pošušňáníčko! A sanžit se bude, abychom ho za trest neutancovaly!!
Tuto část anglické snídaně +rajčata mívám dost často(naposledy včera)Přikusuji 1-2plátky polystyrénu=rýžový chlebíček
já tohle mívám spíš jako oběd nebo večeři…….
Slaninu právě doma nemám, ale s dobrou šunkou od kosti to taky jde ? Jen musím přidat omastku. Pokud tu některá přistane, ráda pohostím – právě jsme nakrájeli nový kus šálu, bude dost pro fšechny ?♀️??
Já to opeprim jako nějaký blázen. Proste miluju vypecenou slaninu, sazena vajíčka s tekoucim zloutkem a … moc pepře ???
Když je u nás v lednici jen tma a zima, následuje povzdech: Kdybych měl vejce, udělal bych si hemenex, ale nemám šunku… Tohle jídlo miluju! A obzvláště od chvíle, kdy otevřeli Iceland. V něm mají pravou anglickou slaninu v několika druzích. To je pak orgasmus pro hubu. A čerstvě mletý čtyřbarevný pepř to dorazí. A občas uděláme veganskou variantu: Posypeme petrtelkou či jinou blbinkou a ten podklad „nevidíme“…
? ?? Vy jste čísla ?
Tak tuto porci bych měla na celý týden a možná by ještě zbylo ????
Ono to taky bylo pro 3 😉
A ještě mužský ???
Vypadá to nádherně
Ty mas asi 47 kg i s botama kanadama