1/2 litru rumu
1 Salko
4 kostičky hořké čokolády
1/4 litru šlehačky
3 tyčinky ledových kaštanů
Šlehačku nalijeme do hrnce, přidáme čokoládu a pokrájené tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme, až se čokolády rozpustí. Odstavíme a necháme vychladnout.
Do vychladlé směsi nalijeme Salko, promícháme a přilijeme rum. Vše důkladně promícháme, aby byla tekutina hladká a přelijeme do lahví. Z jedné dávky je litr likéru.
Vařily Haderach, Lakysa a Úsměvka
Jojo, letos bude zase..nemusím dávat syrové žoloutky, i když nikdy problkém nebyl..
Já taky žloutky neee, ale kdo to má rad , tak proč ne ??? Tohle je výborný likér . Dělala jsem od oka a zkusím takhle .
tak my v neděli dělaly zázvorovici – díl medu,díl citronové šťávy (vymačkané citrony), díl zázvorové šťávy- odšťavňovač (hmota se prožene 2x,) a díl vodky. smíchat, přelejt do lahví,zavíčkovat a nechat tejden odležet v chladu.
Z drtků zázvoru – mrazíme a odlamujeme do čaje nebo pod maso, do buchet….
Citrony napřed ostrouháme od kůry a promícháme ji s cukrem a jde pak do tvarohů nebo do těst.. a část se solí a to jde pod maso nebo do rejže i těstovin….
Vyfotit láhev a poslat (recept i láhev).
fotky budou, recept viz výše…
U nás bude karamelový.
Letos delam ze 3 rumu a do jednoho jsem koupila karamelovy Salko. Pak podam raport!
Já jsem z karamelového salka dělala už několikrát a nemůžu si ho vynachválit. Jen ho otevři a dej na chvilku do teplé vody, je hodně hustý až tuhý. Dělala jsem z něj i ty karamely.
Já už z 5 a doma pořád nic nemám.
Loni jsem ho dělala a asi jsem někde udělala chybu 🤔
Strašně rychle se vypařil 😁😁
No nějaké liquére bych ještě spáchat stihla .😋😷
Chyba bude už v recpectu, vypařuje se i v lednici!
Zavírat lahev. Důkladně. Snad to pomůže.
Ha – takže ta co to dala do té patentní lahve na posledním snímku (Úsměvka?) už to má vychytaný 😁😁
Jj, to já 😉, jen mi je nějak nechtěj vracet. To je z Kik (neplést s tím druhým, co mají nábytek), tam je mají za pár korun.
Právě v Kika jsem loni koupila hezké láhve na domácí likéry a menší v Kik na bylinkové šťávy. Dávala jsem jako jedlý dárek. A fakt nikdo láhve nevrátil, i když jsem vyhrožovala, že to příště dostanou v zavařovačkách.