50-60 dkg hladké mouky
1 lžička soli
1 vejce
1 kostka droždí
1 sklenice mléka
2 lžíce oleje
cukr
Zahřejeme mléko s troškou cukru, přidáme rozdrcené droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, olej a nakonec mléko s droždím. Vypracujeme těsto, dáme kynout do tepla. Vyválíme, vykrájíme vdolky a smažíme v hrnci s olejem – podobně jako se smaží koblihy.
Recept poslala Věra M.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Řekla bych, že k jakékoliv hutné polívce. Netřeba poté již nic dalšího. Jo, pardon, kanapíčko a klídek….Akorát, že já je nesmažím, ale peču v troubě na pečícím papíru skoro nasucho.
já je miluju k dršťkový,ale ještě je sypu makem… a pečeme je na plechu..jako buchty… 😀
tuhle rychlovku bych si mohla dělat doma pro sebe…dík Věrko!
A jako buchty i tvary nebo takové placky ? Díky
U nás takové placky. Buchty dělám do pekáče a plněné, buchtičky do zapékací misky (jsou to tak 2 větší porce), neplněné.
Tvary takových kulatych buchet….ne hranatych…
Toto kdysi dávno dělávala moje maminka ke gulášové poblivce. A bylo to výborný.
Díky za připomenutí, vyzkouším 😉
U nás se takové dělaly k fazolové a čočkové polévce. Jsou krásně usmažené, první moment jsem myslela, že jsou dělané zasucha na plotně. Ale ať tak, nebo tak, u mně vždycky výborné. Byla jsem a vždycky budu buchtová. 🙂
Je to takové jednoduché těsto, použití bude variabilní. Jen bych místo smažení plácla na plech a trochu pomastila. 😋😷
Holky, tyto krásné vdolky usmažil pro mě před 4 lety můj milý hodný manžel a měla jsem překvapení po příchodu z práce . Je podle jejich rodinného receptu – maminka pocházela z Brna – oni je prostě smažili v oleji .
Ta fotka je tedy 4 roky stará.
A recept dlouholetý rodinný