(2221) Kedlubnovo-mrkvové placky VPŽ

mrkev
kedlubna
2 vejce
hrubá mouka
sůl
pepř
drcený kmín
kari
petrželka

Mrkev i kedlubnu (v poměru 1:1) okrouháme, očistíme a nakrájíme na tenoučké nudličky (julienne). Přidáme 2 vejce a pořádně promícháme. Mouku sypeme po troškách, vždy promícháme, směs musí zůstat mazlavá. Přidáme sůl dle chuti, špetku pepře a mletého kmínu, kari koření a petrželku, znova důkladně promícháme.
Na pánvi rozpálíme olej a lžící vkládáme těsto, které až na pánvi tvarujeme do placiček. Smažíme po obou stranách dozlatova.

Na PŽ 5.dubna 2016 vložila Haderach, zachránila Imelda.

Příspěvek byl publikován v rubrice Bezmasá jídla. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

13 komentářů: (2221) Kedlubnovo-mrkvové placky VPŽ

  1. Haderach Kwisatz napsal:

    Neděle…
    Omlouvám se, budu na příjmu, ale jen s mobilem.

  2. lakysa22 napsal:

    To jskože vzrotečky budou zasílány přes mobil?? Snad to vyjde, když jsou plac catý..

  3. Jiřina napsal:

    Děvčata, dneska je jeden recept lepší než druhý – tedy pro mne. Ještě že už je docela příjemně, v tom vedru by se mi u plotny stát nechtělo. Na zítřek jsem měla naplánovaný táč s třešněma, dostali jsme třešně od syna. Jsou sice dost červavé, tak bude piplačka každou rozdělat a vyčistit. Sladká voda není jistota. Takže palačinky, salát, placky a táč. To se budeme mít. 🙂

  4. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Skvělý nápad, určitě prubnu k večeři 👍👍

  5. kvetula.v napsal:

    Kombinaci mrkev+kedlubna dělám v provedení rdoušeném, takže vím, že spolu ladí.
    Momentálně včera mrkev došla, nevím, jestli přijede trhovec, když je svátek (v pondělí mi to nedošlo, abych se zeptala) , ale jakmile budou obě suroviny, budou i placičky😋😎

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..