čočka (může být i černá)
cibule
celer
mrkev
petržel
máslo
kokos
mouka
sůl
pepř
ocet
cukr
Čočku si předem namočíme, uvaříme doměkka. Na másle osmahneme cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou nebo na malé kostičky pokrájenou mrkev, petržel a celer – zasmažíme dozlatova. Kdyz začne zelenina zlátnout, přidáme trochu strouhaného kokosu (můžeme nahradit kari kořením). Zaprášíme trochu mouky a vmícháme do uvařené čočky. Spolu prohřejeme a dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
Asi umím jen lakomý žáby. 🤣
Já ji použila jen jednou - místo mascarpone - dalo se, ale do sladkého raději ten mascar. Hele, ta žabka…
Velká gratulace !!! Moc krásně vyvedené numérko - a vzhůru do dalších receptíkŮ a tím pádem i komentářů 👍
Jani, gratuluji, zasloužíš si to. 🥂
My měli záchod na dvoře, až do roku až do roku 1960, pak jsme se přestěhovali do novostavby. Nejhorší to…
Helo, určitě není potřeba se za cokoli omlouvat. Já a se mnou určitě všechny ostatní si ani neumíme představit, jakou…
Zasloužená petapadesátka.Gratuluju
To mi taky hodně vadí. Ta mrtvá ruka.
Jani,velká gratulace. A vzhůru do další tisícovky, desetitisícovky, pětapadesátitisícovky... Každá párkrát oslavíme pětatřicátiny a bude to dřív, než se nadějeme.…
Já se omlouvám, že zas pozdě. Věděla jsem, že se to blíží, ale podcenila jsem ukecanost. Ono to hodně poposkočilo…
Panečku, otevřu stránky a říkám si: týjo, pětapadesát tisíc příspěvků, to už je slušnej pokec. No nenapadlo by me, že…
Jani, velka gratulace. Krasne cislo.
To je numéro , taky to bylo první , co mě napadlo . A je ve správných rukou 🍀
Tak to je teda číslo! Je možné, že jsme tak ukecané? Jani, hezky ses trefila, blahopřeju!
"Dobrý den" s úsměvem má opravdu sílu. S pokladními v obchodě se snažíme dle okolností i o nějaký žertík, aby…
To je skvělý recept. Čočku jsem neměla dávno.Tak na nový rok s plátkem uzeného.To bude bašta.
Tak mám obměnu na vaření. Kolikrát přemýšlím, jak čočku udělám, a nakonec skončím u klasiky. Toto je odzkoušené, tak se pustím do vaření, jen bez kokosu. Ten za mě do slaného jídla ne-e. Kari prubnu. Díky za inspiraci.
Jinak, když jsme u té čočky, na silvestra/Nový rok mám v plánu pikantní čočkovou polévku (2309).
Já 575.
U nás to bude taky ta Tvoje pikantní. Občas zahušťuju bramboračku červenou čočkou a (2309) je taková vytuněná variace😋😷
Zkombinovat čočku s kořenovou zeleninou doporučoval kdysi na PŽ „Ribes“. Docela se mi to zalíbilo, ale neudělala jsem to hned záhy a úspěšně na to brzy zapomněla. Děkuju za připomenutí a vyzkouším.
Se zeleninou občas dělám, ale kokos opravdu ne.
O čočce s kořenovkou už se tu psalo, ale nikdy jsem ji nedělala. U nás doma se dělávala jen čistá čočka a já ji tak dělám dodnes. Chlap ji s kořenovkou taky nikdy nejedl, tak ji na můj dotaz zamítl. No co… jednou mu ji předložím bez ptaní a uvidíme. Jen ten kokos vynechám, s tím by to 100% neprošlo. 😷
Toho kokosu fakt jen špetku, úplně se v tom ztratí. Ale kari taky dobrý.
Já „nečočkožravec“ jí mám v kolbence občas předloženou a právě se zeleninkou jsem jí jedla a moc chutnala. Stejně jako čočková poblivka z červené čočky a tak.
Já se to snad ještě naučím jíst. 🤣🤣
Já jsem čočku nejedla hoooodně dlouho (to je na delší vypravování, podobně jako nejím segedín), potom jsem se k ní vrátila, protože ji chtěly hodně děti. Většinou klasik, co zbyde, je na druhý den jako poblivka a tam právě tu zeleninu přidávám.