kuřecí prsa
čerstvé žampiony
sušená rajčata Italiamo (Lidl)
bílý pepř
máslo
olej
šlehačka
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. V nádobě s nepřilnavým dnem rozpusťte máslo s trochou oleje proti přepalování a zprudka na něm nudličky osmažte. Vyndejte a dejte stranou. Do výpeku nasypte žampiony, nakrájené na plátečky. Restujte. Když pustí vodu, přisypte nadrobno nakrájená sušená rajčata a špetku bílého pepře. Dál restujte, až tekutina zmizí a žampiony budou hezky dozlatova. Vraťte do nádoby kuřecí nudličky, zalijte šlehačkou a nechte cca 10 minut pod pokličkou pomalu probublávat. Podle požadované hustoty omáčky pak buď prudkým varem zredukujte nebo přidejte trošku (1/4 KL) Solamylu, rozmíchaného ve vodě či mléce a ještě provařte.
Podávejte s těstovinami nebo gnocchi.
Pokud dodržíte uvedené suroviny, není potřeba jiná sůl krom té, co dáte do vody na těstoviny.
Množství jsem neuvedla schválně, protože to je podle počtu strávníků. Já měla dvě prsa, 250 g žampionů, hrst sušených rajčat a 250 ml šlehačky.
no jo, ale to je porce pro tvýho muže..u nás bych to měla pro 4 lidi 🙂
I tohle bylo na 4 porce, dvě večeře a dva obědy na dneska.
on drží dietu? 😀
taky bych si dala… no,bude sekaná s chlebem a okurkou…
Tak to bych si dala obojí 👍👍
Ó, ty máš vždycky recepty jednoduché a vynikající! Pomalu sestavuji jídelníček, protože se připravuji na nájezd strávníků, z nich na jednoho bezlepkáče, který mülluje těstoviny.
Hlavně to bylo rychlý…. 😉
rychlý a jeho porci těstovin mu uvaříš zvlášť…takže pohoda…. a v těch vedrech budou dobrý i těstovinový saláty…
Vypadá to skvěle a určitě to bude stejně i chutnat. Moc děkuji za recepísek. 🙂
Takové rychlovky jsou nej.Lehké jednoduché.mňam
U nás bude, ale s hříbkama, čerstvýma.
Recept na horké letní dny – než se uvaří těstoviny, je zbytek hotov. Jen šlehačku nahradím smetanou na vaření – věřím, že i tak to bude super 😋😎
Bude to ridky, budes muset hodne redukovat.
Myslela jsem hned ze startu do ní přimíchat ten solamyl. Mužskýmu omáčky s větším množstvím šlehačky neseděj. Budu se s tím muset nějak popasovat – recept vypadá super a teď jsou co chvíli někde levné žampiony.
Recept se mi líbí, když se vaří jen pro jednoho, je to hotové hned.
Kuřecí nudličky s různými obměnami dělám ráda a s nudlemi je to fajn.
Včera jsem se inspirovala,ale s vepřovým na nudličky,žampiony a smetanou,paráda.Do špaget jsem po uvaření na skus přidala petrželku,česnek,máslo s trochou oleje a na čtvrtky malá rajčátka,kdyby třeba na omáčku nebyla chuť,dá se to sníst i samotné
No ňam! 🙂