Pekáč trochu pomázneme olejem a dáme do něj:
3 papriky
3 větší rajská
větší cibuli
malou cuketu
3 stroužky česneku
(a já ještě přidala ačokču)
Vše nakrájené na stejné kousky. Posypala jsem zbytkem koření na grilovanou zeleninu. Na to jsem „posadila“ okořeněná (zase zbytky, grilovací, gyros) kuřecí stehna, přiklopila a dala do trouby. Když bylo maso i zelenina měkká, přendala jsem stehna do víka pekáče a dopekla na kůžičku. Mezitím jsem trochu naředila výpek se zeleninou, zakápla trochou tmavé sójovky a trochu zahustila solamylem. Byla k tomu rýže.
Poslala Bláhovka: „Tolik moje verze. V originál receptu se po půl hodině pečení dolije voda do výpeku se zeleninou, přisype rýže, dá nahoru kuře a dusí peče se dokud není rýže měkká. Při téhle variantě je kuře dušené bez kůrky a rýže nic moc. Takže u mě to rýžovar jistí a vše je tak jak má být. Vyfocená je moje krabička do práce, talíře jsem nestihla.“
Tahle úprava je výborná, teď, když jde zelenina ze záhonu rovnou pod maso, ji dělám dost často. Po sezóně to bude jistit mrazák. Někdy dám i maso vepřové nebo krůtí stehna, jako přílohu rýži, brambory, lze i těstoviny a vždycky je dobrý oběd.
já teda v tomto obložení zeleniny miluju ryby..ale toho koření méně..respektive to dělá můj drahý a má nějaký moc dobrý koření na ryby a s ním je to super..
tohle kuře prubnu,až u nás bude mladej..
Taková krabička by mi stačila.
Momentálně nevařím a tak by přišla vhod.
Já bych to měla na dva dny. Poloviční porci na jeden oběd. A dala bych si.
Taky bych měla krabičkovat a kuřecí stehna mám moc ráda, jakož i zeleninu , jakož i rýži.
Momentálně dojídám obří kastrol Sharčina dýňového Kysela . Jen jsem nedodržela úplně recept a nemám tam kopr , moje smůla , protože s koprem je … aaach .
no tak máš další verzi, hodně lidí kopr nejí,tak ho nedávají a víc kyselí…
Když dám menší pekáč, polovinu zeleniny a usadím vykostěná stehna kůží navrch, věřím, že budu pochválena. Jednoduché, zdravě a bez velké práce 👍😋😎
Skvělý recept a v té krabičce to vypadá úžasně 👍👍👍 Chválím
V té krabičce to šlo poslat. Nesehnala jsi rychlého posla, který by to doručil? 😉😋 Jinak na této zeleninové směsi kuře dělávám. Mladí nám přivezli z Bulharska jejich místní koření (a nevím, jak se jmenuje), ale je to s ním úžasné.
Čubrica?
😀
Právě že ne, něco jiného.