(3067) Americké okurky II.

2,5 kg jemně nastrouhaných nebo nakrájených okurek
5 cibulí
3 PL soli
Nechat vypotit cca 2 hodiny a odlévat vodu.

Svařit:
2 hrnky cukru
3 hrnky jablečného octa
1 PL kari
1 PL mletého pepře
1 PL chilli

 

Nacpat do sklenic, dolít nálev a zavařovat 20 minut. Hodí se do hamburgerů, ke grilování, jako pochoutka …

Poslala Úsměvka, zdroj  Pažitka.

Příspěvek byl publikován v rubrice Zavařujeme a sušíme. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

6 komentářů: (3067) Americké okurky II.

  1. lakysa22 napsal:

    To bude něco pro mužskýho – ale inkredence v kredenci nejsou (kari) a sklenice došly, tak si to bude muset sehnat. Po velkým prošení to zavařím….🤣

  2. jarybarka napsal:

    To bude asi síla! A voda žádná do nálevu?

  3. bozena.fialova napsal:

    Na mě příliš ostré, ale kdo to má rád, určitě si pochutná.

  4. kvetula.v napsal:

    Miluju řezy okurky s cibulí, tady jsem rozpačitá nad kari – to mi povětšinou vadí. Ta ostrost by se mohla srazit vodou… Možná zkusím vzoreček….😎

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..