…už tu samozřejmě máme (1588, 1827), ale variace, kombinace…
Rajčata umyjeme, shora odkrojíme a vydlabeme.
Naplníme čím libo, zde je použitý kuskus, spařený horkou vodou, a sůl, ale může být cokoli jiného.
Troubu vyhřejeme na 180°. Naplněná rajčata naskládáme na pekáček pomazaný olejem a navrch posypeme strouhaným sýrem a pažitkou. Zapečeme zhruba 20 minut.
Poslala Imelda: „Já to dělávala plněné mletým masem, předem osmaženým na cibulce.“
Odkrojené vršky a vydlabané středy můžeme použít do náplně nebo je schováme do salátu, do polévky,…
Když dělám plněné papriky a zbude náplň (sekaná, rýži nedávám), plním i rajčata. Tentokrát jsem je neměla, naplnila jsem cuketu – taky dobrý.
U nás pečená rajčata neprojdou přes mužského, ale rada je dělám plněná za studena – volím menší kousky a dávám do nich různé pomazánky, pěny nebo saláty. Vypadá to hezky a je to (obvykle) i dobré.
Právě že to vypadá hezky, tak je to první pryč a když si nepospíším, tak ani neochutnám.
Jaruš, já bych se nechala pozvat, až zas budeš plnit – stàt u trouby je šílené. Ráno jsem nahonem ještê piškot a byla jsem K.O. Ještě že zbyly ty plnêné parpiky pro mužského, cuketu jsem spořádala sama.
Sice myslím, že při pečení se u trouby nemusí celou dobu stát , ale i já bych se nechala pozvat – bez práce víc chutná 😉
Nooo, jestli ten trouba stojí za to…..😂
Sašo, Květuško, ráda bych Vás obě pozvala, já to nepekla teď v tom horku,
ale už dříve. Až to zopakuji, ráda Vás obě pozvu.
Dělávala jsem jako Jana plněná za studena, většinou nějakým majonézovým salátem a byly to výborné večeře. Ale přiznávám, že mě nikdy nenapadlo, samozřejmě s jinou náplní, je zapéct. Sklizeň je v plném proudu, takže vyzkouším.
Já nemám vubrc nic proti horkým rajčatům a dcera miluje muskusovy salát- myslím od Usměvky . Díky za připomenutí kuskusu , mám mocmoc ráda . 🤗
U mě se kukus nezabydlel,ale rajčata můžu na všechny možné způsoby a tyto bych tedy s dovolením zkusila plněná rýží.Rýže mi s rajčaty pasuje nějak jí ochutím a zapeču.
Díky za nápad
Papriky plním a zapékám na různé způsoby (podle druhu papriky), ale fakt mne nikdy nenapadlo zapéct rajčata. Když je maso předem obdělané, nebude problém současně udělat i s masem i s kuskusem a na talíři mít oboje současně. Vyzkoušíme😋😎
Muž pečená rajčata neeee, já jo. Zítra jsou v plánu plněné papriky, tak si upeču i pár rajčátek a špalíčky z cukety tam přidám. Už se těším.
Já nejsem kamarád s teplým rajčetem a manžel už vůbec ne. Lečo ale milujeme. To je ale jiná liga. Salát z rajčat miluji.
Zapečená rajčata s čímkoliv jooo! A nejradši jsem měla syrová plněná bramborovým salátem se šunkou a přelitá mlékem rozředěnou majonézou s nasekanou petrželkou. Tak to dělávala moje mamka. Když udělám já, je to dobré. Ale od ní to bylo nejlepší.
Tak tohle je dobrý nápad, vůbec by mě to nenapadlo.
To si musím zapamatovat.