(517) Kokosové koule

3 dkg másla
5 dkg kokos
4 dkg kakao
12 dkg moučkový cukr
1 bílek

Vše smíchat dohromady a ze vzniklé hroudy kávovou lžičkou odkrajovat, vytvořit v rukách kouličku a tu pak ještě obalit v kokosu.

Přiložené foto je množství ze 4 dávek.

Recept Ivanky Dlouhé poslal: Pavlínka

Příspěvek byl publikován v rubrice Pečeme cukroví. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

29 komentářů: (517) Kokosové koule

  1. Jana Macůrková napsal:

    Holt dneska řešíme jedny koule za druhejma…..zítra přidám ještě jedny ořechové…

  2. Devětapadesátka napsal:

    Přidám koule à la Rafaelo: 1/4 kg měkkého tvarohu, 20 dkg strouhaného kokosu, cukr moučka dle chuti. Uhňácejte dohromady, vezměte mandličku (může být zlehka opražená), obalte hmotou a kouličku vyválejte v kokosu. Dejte do papírových košíčků.

  3. lakysa22 napsal:

    Taky jedny ,- čertovy kuličky:
    240 g drcených piškotů – malé kousky, 250 g másla, 200g cukr moučka, 30 g kakao
    100 g kokos, 80 g hrůzinky, 50 g ořechů – malé kousky, 1 dcl rumu
    Hrůzinky necháme přes noc zalité deckou rumu.
    Máslo vyšleháme s cukrem, přidáme zbytek ingrerende….no prostě co jsme si nachystali, , tvsrujeme kulicky a obalujeme v kokosu. Úspěšně využijeme polámané kousky cukroví , můžeme přidat rum….
    Pozor na hrůzinky!!! Pijou jak duha, když mají víc rumu, klidně to vyžahnou, a pak jsou moc velké na zabalení.

  4. henriet13 napsal:

    Takže ještě jednou koule: 1 balení dětských piškot – nastrouhat nebo rozdrtit. Podle voka: změklé máslo, švestkové povidla, hrůzinky utopené v rumu + rum podle chuti. Uhňácat hladkou hmotu, podle potřeby přidat máslo, podle chuti povidla a rum. Kulicky obalovat ve strouhaném kokosu, nechat ztuhnout v lednici.
    O vánocích klidně oželím stromek, ale rumový koule nikdy ??????

  5. Katyp50 napsal:

    Kokos neee, tak asi v krystalovém cukru? No to bude bomba kalorická!

  6. Ivana P. napsal:

    kde jste všichni? vyhlásili jste stávku a nikomu neřekli?

  7. Katyp50 napsal:

    Já se taky od rána nestíhám divit, že je tu nějak mrtvo!

  8. Katyp50 napsal:

    Jo, kéž bych tu měla kamna na uhlí. Furt mi tu něco kopou, neteče voda, v půlce bytečku mi nejde topení, okny táhne, za chvíli vyjedu, dneska rozvážím kamarády z večírků, tak to vidím tak do půlnoci až do jedné.

  9. Devětapadesátka napsal:

    Já jsem dozdobila stromeček venku, zatopila v krbu, zapálila svíčku s vůní jablíček a skořice, v hrnku vánoční čaj a v ruce knížku. Teď už budu jen lenošit. Práce zase až zítra.

  10. Jiřina napsal:

    Kokosové kuličky dělám každé Vánoce, mám na chlup stejný recept. Kokos miluji. Kuličky s trnkama/povidlím/od „henriet13“ neznám, ale taky mám ráda trnky, takže určitě vyzkouším. Ještě dělám jiné kuličky :
    Ožralé kuličky :
    1 balíček hrozinek namočených v rumu alespoň 2 dny-pokrájených/ať jsou hodně
    nasáklé
    12,5 dkg 100% tuk
    9 dkg mletý cukr
    4 dkg kakaa
    10 dkg mletých ořechů
    Tuk rozpustit, přidat ostatní přísady, případně přidat drobečky piškotů a spojit v těsto. Vychladit v lednici/třeba do druhého dne/, dělat kuličky a balit v kokosu/mleté ořechy/. Rumem nešetřím.

    Čokoládové kuličky:
    25 dkg 100% tuk
    3 celá vejce
    10 dkg mletý cukr
    5 dkg kakaa
    5 dkg strouhané čokolády
    2-3 lžíce rumu
    vanilkový cukr
    Tuk rozpustit a metlou pomalu všlehat jedno vejce po druhém, přidat cukr,kakao, strouhanou čokoládu, vanilkový cukr a rum. Tuk nesmí být moc vřelý a řádně zašlehávat vejce. Vše se dobře spojí a nechá ztuhnout v lednici. Dělat malé kuličky. Obalit dle chuti /kokos, ořechy,strouhaná čokoláda/. Dávat do malých košíčků. Kdo má rád čokoládu, tak si pochutná.

    Kuličky krupicové:
    25 dkg dětské krupičky
    10 dkg másla
    25 dkg mletý cukr
    3 lžíce mléka/smetany/
    3 lžíce rumu i více
    Krupice se upraží na másle a zaleje se mlékem. Na vál dát cukr, krupici a rum. Zpracovat v těsto a dělat malé kuličky. Zpracovávat rychle, těsto rychle tuhne a drolí se. Když se to stane, žádný problém, přidá se dle potřeby mléko/smetana/ já přidávám většinou rum/nemám už malé děti. Hotové kuličky nechám trochu ztuhnout, napíchnu na párátko a namáčím v rozpuštěné čokoládě. Balit v kokosu/mleté oříšky/

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..