(559) Desetiminutovka…

…aneb oběd pro jednoho človíčka.

1 kuřecí prso
1/4 papriky zeleninové
sojová omáčka
petržel
pórek
3-4 lžíce červených fazolí
lžička medu
omáčka Sriracha
kuskus
citronová šťáva
Kuřecí prso nakrájejte na kostky, zakápněte dobrou sojovkou (Kikkoman) a lehce obalte v solamylu. Hoďte je na pánev, zprudka orestujte, přidejte pár koleček pórku a asi 1/4 červené papriky nakrájené na kusy. Opečte, přidejte 3-4 lžíce červených fazolí v chilli omáčce, přidejte ještě trochu sojovky, 1 lžičku medu a kdo má rád ostré, ještě lžíci omáčky Sriracha nebo sladké chilli omáčky. Vedle v misce zalijte kuskus vařící vodou, nechte asi 5-8 minut odstát (podle typu kuskusu), přidejte olivový olej, osolte, zakápněte citr šťávou a přidejte hrstku nahrubo nakrájené petrtele. Na talíř dejte kuskus, lžící udělejte uprostřed důlek a naservírujte  směs.

Recept poslala: Devětapadesátka

Příspěvek byl publikován v rubrice Masa. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

13 komentářů: (559) Desetiminutovka…

  1. Devětapadesátka napsal:

    Poslaná fotka jídla špatná, že je tu syrové kuprso?

  2. BOYE napsal:

    Jawohl! … Und du? Smatrju, što tóže vam němnožko kape na karbid.
    U nás pohoda. K prasklýmu uchu přibyl večer otřes mozku – tři hodiny na pohotovosti v Motole dokázaly, že je to to nejmenší, co se před Vánoci může přihodit… Jinak dobrý. Před deseti minutami „otřesený“ vnouček přišel: „Babi, pujčim si od holek lyžací helmu, tu mřížku na hubu a bruslový chrániče. Třeba mě pak máma pustí ven. I kdybych upad, tak nebudu zase muset na tu operaci.“
    59: Jelikož všude vanilka, cukr, skořice…, přivezla jsem kus šunky a bude ta rybí. Hned! Už to sladký nemůžu ani cejtit. A to neužírám. Dneska jedu v knackebrotu s burákovým máslem a mandarinkách. Super kombinace.

  3. Devětapadesátka napsal:

    Letmou kontrolou: V zadání je původně 1/4 papriky, 3/4 by už bylo moc….

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..