(717) Mrkvový salát

5 – 6  mrkví
2 větší pomeranče
4 tlusté plátky ananasu (z plechovky, ve vlastní šťávě)
citronová šťáva

Mrkev nastrouhat najemno, pomeranč a ananas nakrájet na kostičky, vše promíchat – hotovo. Můžeme přidat citronovou či limetkovou šťávu, nebo jiný druh ovoce.

Kdo vydrží, nechá uležet v lednici, kdo ne, může začít baštit.
Up-grade: promíchat s bílým jogurtem, ihned konzumovat.

Autorka receptu: Henriet

Příspěvek byl publikován v rubrice Studená a dietní kuchyně. Můžete si uložit jeho odkaz mezi své oblíbené záložky.

16 komentářů: (717) Mrkvový salát

  1. jarybarka napsal:

    Ano to je ono!Já až donedávna dělala pouze mrkev jablka citronová šťáva. ANANAS a pomeranče to je vynikající kombinace.

  2. Jarka Březinová napsal:

    Tak to vypadá dobře, určitě vyzkouším.

  3. Katyp50 napsal:

    Jdu pro mrkev, citrony, pomeranče a ananas!!!!
    Maminka dělávala jen mrkev s citronovou šťávou, přisladila medem. Měla jsem to moc ráda jen tak na mlsání. Takže dneska bude zdravá večeře.

  4. lakysa22 napsal:

    Dělávala jsem s jablky, pak jsem v obchodě viděla s ananasem, a od té doby sem tam, a protože sporadicky, tak jsem na to skoro zapomněla. Děkuju za připomenutí, je to hrozně dobré, a navíc zdravé.
    Jen přidávám malou lžičku oleje, aby se ten vitamín rozpustil, ale chuť se tím neovlivní.

  5. Jiřina napsal:

    Výborný salátek, všechno je ve spíži, dnes si udělám. Včera jsem koupila bio mrkve, tak bude zdravá večeře. Díky za připomenutí. 🙂

  6. 60anda napsal:

    Já teda ananas, dýni a hrozinky ne, ale s jablkem a pomerančem určitě vyzkouším. A ještě poprosím o radu, po pečení asi 2000 svatebních koláčků mi zbyly 3 sklenice 0,7l bílků. Je mi to líto to vylít, ale nevím co s nimi. Šly by šoupnout do mrazáku?

  7. kvetula.v napsal:

    Tak já už roky dělávám strouhanou mrkev buď s ananasovým kompotem, nebo s mandarinkovým – tam jsou loupané dílečky a ty napůlím. Zamíchám do mrkve kousky kompotu i se šťávou. Nikdy mne nenapadlo dát najednou víc druhů ovoce. Jednou jsem někde narazila na recept na mrkvový salát s kokosem- mně sice chutnal, ale doma neprošel. Ten olej , jak píše Lakys, jsem nikdy neslyšela, ale vicamíny by to mohlo do těla líp dostat, takže opět něco lepšího pro zdraví 😎

  8. Usmev.na.moji.tvari napsal:

    Díky za recept, jede synek z Práglu, po dvou hodinách ve vlaku (jako podle té „krásné“ reklamy mu asi nic v kupéčku nepředloží), tož se recept hodil.
    Jen jsem neměla ananas, tak jsem tam jen dala ananasovou šťávu a kousky pokrájených jablíček – těch žlutých. Ochutnala jsem a vážně dobré.
    Synek pravil, že jako gugla dobrý, ale až zítra, že dnes bude z vlaku uvařený …. jo, ten džogurt jsem tam taky hodila.
    Ještě jednou díky ☺

Napsat komentář

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..