Na těsto :
4 tučné tvarohy (klidně vaničkové)
4 vejce (žloutky + sníh)
250 g mletého cukr ( i méně)
150 g másla
4 lžíce krupičky (opravdu jen tolik!)
1 kypřící prášek
Na drobenku:
80 g másla
100 g mletého cukru
140 g polohrubé mouky
ovoce (pokud možno drobné – zde borůvky)
Dohromady utřeme tvaroh, žloutky, cukr a máslo. Přidáme krupičku, prášek do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh ze 4 bílků. Těsto rozetřeme na lehce vymazaný plech s vyšším okrajem – koláč hodně vyběhne a po zchladnutí si zase sedne. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme na 180 ° do zezlátnutí.
Recept poslala: Věra M. s poznámkou, že vyhrál 3. místo v “ Jak šmakuje Moravskoslezsko“
Moje poznámka: Koláč je výborný i bez ovoce a drobenky. Já recept znám jako tvarožník a dávám navrch skořici. Ale tohle je pecka!
Holky, vy mě zničíte! Kdybych tak dokázala sem nelézt, když teď nic nemůžu – ake to byste mi zase chyběly.
No nic, recept schovám, přijede syn, borůvky i rybíz jsou v mrazáku….
Promiiiiiiiň, ale abys věděla, TAKY u toho slintám!
Jako by to věděl, už se teď přihlásil…a prý jsem hrozná, když mu vyprávím o takové dobrotě…?
🙂
Taky slintám. Dneska ovšem utrum a suché rohlíky! Včera jsem dostala nezřízenou chuť na kyselé rybičky. Tak jsem si 3 koupila a sežpapala je bez ničeho jen tak vestoje v kuchyni…….. jak já si pochutnala! No, zbytek mého těla na ně projevil jiný názor, takže montování koupelnové skřínky bude dneska asi osvěženo častými běhy.
Kráááááásně tu pršelo, stále ještě lehce mrholí, je chladno, svěže, zaplať pánbu, kéž by to vydrželo aspoň týden.
No nazdar 🙂
Kočky moje milé, hoďte sem kus masa …. zrovna mám 14 denní detox, tak slintám pokaždé, když vidím něco takového, a to sladké vážně moc nemusím ☺
Jinak DÍKY všem, co posílají repísky, opravdu. Jste úžasné ☺
RECEPÍSKY ….. se jdu vážně odstřelit na státní útraty …. dnes perlím, aniž bych chtěla.
Maso? Huh, něco pro tebe vyčaruju 🙂
Jj, četla jsem kuře, ale překáží mi tam rajčata ….. fááááákt netuším, čím bych je nahradila.☺
Dnes byla zdravá večeře – pokrájela jsem čínské zelí, pár ředkviček, okurek, mrkev, rukolu, uvařila vajcata, zakápla bodlákovým olejem, trochu octa a nic jiného. Jo, přidala jsem na kostičky pokrájený sýr a trochu šunky K tomu byl celozrnný chléb (koupený, v tom vedru se mi fááááákt nechce zapínat troubu). Bylo to výborné a výživné.
Už aby byla sobota, ať mám tuto dobrotu pro koho vytvořit. Vypadá úžasně!
Gratuluji k třetímu místu 🙂
Já jsem ten koláč , IVi, jen obslehla z té soutěže . Není to můj recept , ale fakt stojí za to, máslo voní celým bytem a nemá chybičku.
Aha….to nevadí. určitě bys s ním taky vyhrála :o)
Moc Vás všechny zdravím. Byla jsem delší dobu nemocná, tak jsem sem nechodila. Už jsem naštěstí v pořádku, tak budu opět sledovat Vaše receptíky.
Jupiiiiiii
Už jsem to zjistila, když mi přišel email, že jsi si měnila heslo. Takže vítej zpátky….