brambory
vajíčka
sůl
pepř
majoránka
Na pánvičce nechat buď ohřát plátky zbylých brambor nebo opéci plátky syrových . Posléze zalít vajíčky a sůl, pepř, majoránka.
Et voilà – snídaně na vidličku (nebo rychlá večeře).
Recept poslala: Věra M.
Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.
A v Německu - věřte nevěřte je jen vaničkový tvaroh . V celofánu není . Tatarka není , pomazánkové není…
Doufám, že se Devětapadesátka trefí i do 59 000😉 Sice už ty tisícovky naskakují pomaleji, než ze začátku, ale pořád…
Párkrát jsem z ricotty něco dělala, ale zařazené do jídelníčku to nebylo, tak své stálé místo v lednici (na rozdíl…
Ale já je všecky zbožňuju😍
Nevím, jestli se do tohoto budu pouštět, ale mám zážitek ze Španělska. Že udělám vnoučkovi tvarohové noky s ovocnou omáčkou.…
Já je ochutnala, i když ne od Mialna, ten je trochu z ruky. Podivná konzistence ricotty v tom zmizí a…
Popravdě - já ricottu taky nerada, vadí mi ta konzistence. Ale já nerada ani cottage. A ano, domácí lučina je…
Mám to stejně jako děvčata:též mě ricotta neokouzlila.Koupila jsem jí nedávno ze zvědavosti a už ji nekoupím.
Praudu poudám, když poudám, že ji nekupuju . Mám to s ní jako s lilkem . Vyzkoušeno , nechutnalo .…
Taky tak dělám a je to výborné. Jinak taky spíš koupím mascarpone.
Já rozmíchám v 10% smetanovém jogurtu (1kg) jednu smetanu ke šlehání, nechám v cedníku vyloženém gázou vykapat - a mám…
Ani já nejsem extra příznivcem. Nějak jsem ji nepřišla na chut. U nás se používá bud mascarpone (i když ty…
Pro me dobrý, přimlouvám se za drážkovane noky, protože se na nich omáčka spis udrží.
Dnes nic pro mě, nechť pan Paleta odpustí. Olivový olej a bazalka jsou pro mne nepoživatelné a italský recept by…
Jen ať si holka žabí dá, já jí ricottu nesmlsám, nějak jsem v ní nenašla zalíbení.
Já do selské omelety většinou zpracuji i kousky masa nebo uzeniny, kterou už nikdo nechce.
|To je velmi vděčná omeleta.Já dávám slaninku,cibulku a hrášek k těm baramborám a poté vajíčka.Je to mňamka.A už jsem to dlouho nedělala,děkuji.
Nejlepší využití zbylých brambor – také dávám slaninu a cibulku, lehce opeču brambory, zaliju rozšlehanými vajíčky, nakonec posypu petrtelkou. Přidám buď nakrájené osolené rajče ?, salátovou okurku, nebo lžíci zakysanky – úplně stačí skončit tou petrtelkou. Pak už jen bránit vlastním tělem…
já přidávám navíc pórek :o)
Já jsem nic doma neměla , marodila jsem a když už jsem to klohnila bez té cibulky a slaninky, fotla jsem to přesto …synacek by hned reklamoval, ze babička dělala lepší
Neboj, kdyby měl hlad, šmakuje i bez cibule a špeku!?
Laky , a takové knedliky s vajíčkem ! Ale tam bez slaniny a cibulky vůbec , vůbec ?. A mamka je nejprve opekla na sadle a pak pokračovala … výsledek úžasný
Nojo , babička vařila všechno nejlepší a první vnoucek už byl navždy “posvátná kráva “
Jaj, díky za připomenutí ….
Já takto dělám většinou houskové/bramborové knedle s nějakým zbylým masíčkem a vajcetem. Přidám tam i cibulku, koření, někdy pórek, jarní cibulku, různé koření …. to je tak variabilní recept, že je fakt zralý na zapsání do Guinnessovy knihy rekordů, ne?
Jinak brambory dělám podle Haderach …… nakrájené na plátky, kombinované s cibulkou, prolité smetanou a zapečené v troubě ….. mňamka největší, vážně.
No jo ,knedlíky s vejci.Dělám jako omeletu-opeču knedlíky na kostky,zaliji vejci se solí a pepřem a nechám zatuhnout.Dám na talíř a vrátím na pánev druhou stranu,posypu třeba pažitkou a je to.To mně naučil táta,okoukal to v hotelu,kde brigádničil.
Hele, to je dobrá vychytávka, díky 🙂